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第6章
推车自行车回家,林爱国正在院子里勤勤恳恳的洗刷。
虽说肺上的这种病症,看起来吓人,可林爱国这种不会传染别人,除了他自己难受以外,基本上不会造成特别严重的后果,可村里的人仍然孤立林爱国,他回来之后只能每天在自家院子里活动。
林北亭一直严格监督林爱国吃药,这么一天半的药吃下去,果真咳嗽缓解了不少。
“我把青菜啥的都淘洗完了,洗的时候也带上了口罩……”看见林北亭回来,林爱国又开启絮絮叨叨模式。
许是天天宅在家里憋闷,林北亭也就由着他唠叨,自己做着其他事情。
这次出门,林北亭采买了一批jī胸肉,九九年内地还没有普及起家禽肉类分区售卖的概念,这些jī胸肉足足让他跑遍了整个县城。
jī胸肉他准备做成jī米花,裹上淀粉、jī蛋液和蛋糕屑,下油锅炸个八成熟,等到售卖的时候再下锅回温炸熟炸脆就可以了。
这个时候的人们手中余钱不多,肚子里的油水更是寡淡,类似于火腿肠那样有油水的只需一块钱大家都能承受得住的价钱的零食,市场前景是相当的广阔。
jī米花炸过一次之后,林北亭便让林爱国穿串儿,算算各种成本下来,一根竹签上面穿六颗,正好符合餐饮行业对半赚的基本法则。
林爱国早就眼看着儿子忙碌,自己却不知道帮什么忙而着急了,林北亭这么一嘱咐下来立马就戴上严严实实的口罩,认真穿了起来。
林北亭自己则是继续折腾买来的五花肉,这个就不准备处理太多,只改刀切成小块,下各种调味料腌上,等穿串完毕到时候直接下油锅炸熟就行。
这么一顿折腾下来,即便是两个人在做活儿,等到全部忙完也到了四点钟,林北亭立马又收拾食材往小车上送。
林爱国把中午没买完的青菜还往小车上送,林北亭见了拿下来,换上新的。
“咋地不用了呢?都好好儿的。”林爱国又起了心疼钱的毛病。
林北亭一边收拾东西,一边耐心给他解释:“咱们带了两个时间的青菜,一个是放了一下午的,一个是新鲜的,买家肯定一眼就能看出来哪个更新鲜,上午的肯定卖不出去,而且还败坏咱们生意名头。”
林爱国懂了,他囔囔着说:“那我炒成菜,咱们晚上自己吃!”
林北亭推着车子出去了。
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