第84篇（1/2）

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而林北亭只需要等个三五天，他们赚到的钱足够下一次支付货款之前，把那中间赚到的钱取走，那些基本上就勉qiáng可以粗略算是他纯赚到的钱了。

这个方法对店里员工的素质要求比较高，这个年头，一千多块钱着实不算是小数目了。

但是林北亭打算试试，面馆这边他还不能自信摸准胡英两个人的性子，但串串店那边，不论是张红还是张扬的品质，他都信得过。

随着张扬跟张红两人的渐渐相处，他们两人已经很熟稔了，张扬家里距离这边骑车得一个小时的车程，张红家里正好也就只有她们两个还未成年的小姑娘。

于是，在两边亲戚跟警察叔叔的查证之下，张扬住进了张红他们的家里，一方面是保护张红她们姐妹俩的安全，另外一方面张扬自己也可以得到方便。

林北亭想的就是这么一件事，张扬有身手有经验，再加上张红的细心妥帖，两人肯定能把钱保存妥当。

只是，面馆这边他仍得多多留心查看，今天他到店里翻食材使用的账本时，以及听胡英跟张彩云的描述，果然是他们家面馆这两天的生意遭到了不小的影响。

一边有张武面馆的低廉抄抄，另外也有童家面馆的“自打饭缸”招牌，他们家卖给学生的葱油面确实有呈现下降的趋势。

但另外一方面，葱油面馆的口碑在一群社会人士当中得到广泛的好评，现在非一高学生放学的时间点儿，就有不少社会上已经工作了的人跑来吃饭。

有他们的支持，面馆的生意并没有下滑的太严重。

社会人士自己手中余钱更多，他们吃饭的时候也多会再添上些海带丝等配菜，林北亭在路上就不由得琢磨起来，是不是要针对那些社会人士，再在面馆里推出一些卤肉？

但是卤肉这事情着实不是个轻快活儿，胡英她们两个忙着张罗碱水面就要làng费很大时间去做准备了，还会有时间去腾出jīng力去卤肉吗？

也是巧了，林爱国这两天馋牛肉，林北亭gān脆买了五斤肉牛，又去中药店自己配了些香料，准备回去自己做来吃。

牛肉这东西，卤熟很简单，但是要想卤的入味、咸淡适宜，还得软糯不塞牙，这就是个艰难的技术活儿了。

偏偏，林北亭会做。