第63章 为她洗手做羹汤（1/2）

祈英和贺渺在计算承包食堂投入的事情，祈连山凭他在矿上工作经验，发表了看法。

“看你李叔的意思，矿上食堂整改迫在眉睫，上边领导应该是要支持食堂承包的，那将一区食堂承包给私人，应该不会要太多费用。”

“矿上也想弄出一个示范点，减少矿里支出成本。”

祈连山推断：“做示范点的地方，肯定能得到领导支持，如果这个承包搞成了，以后别的食堂也会承包出去，收费方面要有所调整了。”

“都瞧着矿上食堂在亏损，我看矿上有意放出要承包食堂，应该也没什么人敢接手，这算是一个机会。”

祈连山沉思片刻：“英子，我和你妈手上还攒了些钱，你那儿有五千，我们给你出几千，再加上下岗的遣散费，应该能凑够万把元钱。”

看来，跟秦长泽一起承包食堂的事儿，祈英动了心思。

然后外公祈连山也知道，食堂整改对矿区很重要，他是支持祈英迈出这一步的。

想到秦长泽要将房屋抵押的打算，贺渺点头：“那钱应该够了，秦长泽最近做生意赚了点钱，东拼西凑应该也能弄到二万元，可以将食堂承包的事儿接下来。”

贺渺记得，以前矿上改革，是一堆职工一起承包食堂。

尽管这样，第一批承包的那些职工，还都成了万元户。

贺渺觉得凭祈英的经验，还有秦长泽的脑子，这是稳赚不赔的买卖。

“妈，既然你都要打算开饭馆了，要做老板，就做大老板，小打小闹也是要出这么多的钱，不如搏一把。”

贺渺冲她眨眨眼：“等你承包了食堂，你就是女企业家了，配得上我那当上了军官的凯叔。”

“又在胡说八道了！”

祈英白贺渺一眼，动心不已。

她想了想接话：“我再想想，回头打听一下下岗职工遣散费的事儿……”

惦记着请贺渺吃饭，到了周六这天，秦长泽到乡下收货捉回一只土鸡，拎回一条水库鱼，黄鳝那些是提前一天准备好的。

周日一大早，他更是将收货的事儿交给了张庭。

他以后的侧重点打算放在承包食堂方面，收货这些太分散精力了，他得腾出时间学习。

正好张庭跟着他跑了一段时间，对于收货的事儿也上手了，以后这一块他打算让张庭负责。

跟小沼起床吃了早饭，秦长泽就忙着杀鸡剁鱼，准备中午招侍贺渺的菜。

他爸去世后，沈凤兰不怎么管他和小沼。

小沼人又瘦，秦长泽这个哥哥变着花样给小沼做吃的，在做菜方面倒也锻炼出来了。

特别是从他干了收鱼摊摆的活儿，不缺鱼虾之类的水产吃，整一桌菜招待贺渺不怎么吃力了。

鸡在锅里炖着，秦长泽做了一道青椒膳片，一道姜葱鸡杂，煎了一个鸡蛋，又开始焖鱼。

等贺渺拎着一兜子买给小沼的零食走上楼梯，闻到了炖鱼的香味。

又是杀鸡又是焖鱼，秦长泽家的伙食也太好了。

贺渺上楼梯的时候，好几家邻居闻到味儿忍不住探出头，有个婶子还鬼鬼祟祟在秦长泽家门口张望。

“小泽小沼，又在焖鱼了啊？”

“这鱼汤还搁了紫苏，真好闻。”

“我孙子最爱吃紫苏鱼汤，做好了给我盛一碗。”

贺渺真是服了这种厚脸皮的，她的爆脾气哦，撸起袖子想开干了。