第6章（1/2）

皇上都不爱了，便是偶有好这一口的妃嫔也不敢随意点菜，指不定皇上什么时候过来，瞧着她们一口一个血肠，还是怪吓人的！

魏佳伶光是想想那画面，都觉得十分美妙。158txt.com

也正是因此，内膳房甚少做血肠。

血肠做起来并不简单，反复清洗猪小肠，再把新鲜猪血、盐巴、花椒粉等佐料灌进去，迅速扎起来，大火煮沸。

其中火候更是其中一大难关，火势太大，血肠则老了，火势太小，血肠还没熟。

就算是魏佳伶这等“老师傅”，也是实验了第三次才做出让自己满意的血肠。

当然，与她对食物要求极高也有很大关系的。

一口下去，因煮血肠时放足了葱花与些许烧刀子酒，半点腥味都没有，反而是入口即化，鲜嫩无比。

接着，魏佳伶又是炒酸菜，煮白肉，忙的她是腰酸背痛，才做好了一碗白肉血肠，紧赶慢赶给崔嬷嬷送了去。

崔嬷嬷这时候正在屋子里算账。

她还是有两把刷子的，一手算盘拨的是又快又好，就连魏佳伶进来时，她眼神落在魏佳伶面上，手下的动作也没停止：“你过来有事儿？”

语气不冷不热，不咸不淡，很符合崔嬷嬷一贯的态度。

要换成从前，原主早就吓得退避三舍。

可如今魏佳伶想的明白，要想升职发财走出一条康庄大道，不知道多少崔嬷嬷还在等着她了。

故而她扬起一张笑脸，道：“姑姑，我记得您爱吃血肠，今下午闲着无事，给您做了道白肉血肠，您尝尝看怎么样？”

这下惊的崔嬷嬷拨算盘的手都停下来，看了魏佳伶好几眼，像头一回看到她似的：“好端端的，这是做什么？”

说起来这小丫头进宫也有几年了，旁的姑娘任凭您从前是何等娇生惯养或冥顽不灵，丢到紫禁城这个大染缸来都能被磨的像颗光滑的鹅卵石，偏偏魏佳伶是个例外。

魏佳伶眼疾手快将食盒打开，很快屋内就弥漫着一股香气，她只笑着说让崔嬷嬷先尝尝。