第45章 好运面包房(2/2)
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林明月把她的面包店门头敲定了,打算明天去找个做招牌的,弄一个门头。
营业执照倒是不着急。
因为现在的市场是野蛮生长的状态,商业不规范,没人查营业执照,况且林明月还没成年。
她打算等门店稳定下来,再去办营业执照。
晚上的时候她没歇,和王家姐妹一起做了三个小时的面包,把久违的港式面包给烤了起来。
她现在有了正儿八经的家把什,厨师机,商用烤箱,外加上两个员工。
面包做得嗖嗖嗖的。
和她最早在秦家厨房,用着小烤箱,带着林阳林星一趟一趟做面包截然不同。
这才是走上了正轨。
三个小时,他们就烤出来了一百组港式面包。
林明月看着货差不多,让大家今天先休息,明天上午还有一上午。
她则是开始每天盘账。
她最近流水进出很大,每天面包拿出去卖收到的货款都是三四百一天,但是真的盘算下来后发现,她都没看到钱。
此外明天还得做招牌,再买些杂七杂八的盆,托盘,刷子,烤盘架子,原料,对了,她还得买一些包装了。
烤箱来了,以后就能做奶油小方。
这一次,奶油小方不能再用塑料袋装,太简陋了。
她得订一批塑料小方盒。
包装一起来,奶油小方就更好卖了。
粗略一算,她兜里现在只剩下四百多块,都不太够用。
林明月认真的看着自己每一笔支出,然后感慨一声。
怪不得做生意的前期账上都没钱。
因为前期真的太花钱了。
她置办起这个店就花了六百,一个大烤箱花了八百,还有她的三轮车五十块,厨师机五十块,包括店里每一包原材料,以及招到的两个员工,都是她的钱呐。
她挣来的钱全都压在了这些东西上面。
林明月感慨自己的钱去向过后,心里也升起一股踏实自豪的感觉。
她面前的这一砖一瓦,每一台机器设备都是她自己挣来的。
要知道大半个月前,她还是一无所有的从林家村里逃出来的。
现在,她有了一个店,能在临海真正立足下来了。
林明月把账本合上去。
明天继续干,把她的小店变得更好!
第二天。
林明月早上来门市的时候,王家姐妹已经在干活了。
林明月看到勤快的她们俩心里顿时又有个方向。
以后她这里,只招女工。
林明月跟着她们俩一起做了一上午,加上昨天的,今天一共准备出二百组港式面包,一百袋豆沙包。
这些都装上三轮车后,林明月出门去送货。
今天终于有新的产品送了。
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