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沈三元挥着一把铜勺，利落地从缸里舀出豆腐，填进蒲包，随后捏着包口一旋，蒲包就被扎紧，放进锅，一一码好，再放入香料、抽油，压上石头，文火煨煮。本文搜：33看书网 33ksw.com 免费阅读

项前进下了车，把装在蛇皮袋里的黄豆从三轮车上搬下来，走近了，他不由感叹：“好香啊。”

沈三元点头：“放了不少香料呢，什么茴香、桂皮、莳萝——今天怎么是你来送货？”

项前进还在干着活，板栗他搬不动，一袋黄豆总搬得起。项前进咬紧了牙关，脸上青筋凸起，面色涨红，还要一边故作轻松地回答：“哦，正好有时间就过来了。”

沈三元完全没注意到小伙伴的逞强，她随意点了下头，又进了屋，没一会儿端着一个碗出来。

项前进问：“这是什么？”

凑近一看，原来是豆腐乳。

方方正正的三小块交叠在一起，表面呈自然的红色，覆了一层浓稠的亮红色汤汁，浓郁的香味让人闻到就开始不自觉分泌出唾液。

沈三元道：“上次你不是问我黄豆做出的什么东西可以保存得久一点吗？我想了想就做了这个。”

项前进被这股香味刺激地馋得不行，征得同意后，拿筷子夹了一小块尝了一口，质感很细腻，味道浓醇，入口即化，浓浓的腐乳香，必是拌饭的佳品。

项前进毫不吝啬地夸赞：“好吃！”

他忍不住尝了一口又一口，把碗里的三块豆腐乳都吃完了，还觉得不过瘾。

喝了一口水冲淡了嘴里的咸味，豆腐乳的香醇却还久久萦绕在味蕾，当真是回味无穷。

项前进道：“回头我就找食品加工厂谈一下，我们就卖豆腐乳！”

又问，“你的品牌你取名了吗？”

沈三元点了点头：“就叫‘沈三元豆腐乳’。”

第11章 沈三元豆腐乳

包装上标有“沈三元”商标的豆腐乳很快出现在了商场的货架上。

项前进还特意去看了一眼。

小小的一个透明玻璃罐，里面装着五块方方正正、红艳艳的豆腐乳，交叠着，表面覆了一层红油，沉在罐底的一汪汤汁也是浓稠的深红色。密封罐闻不到香味，但依旧可以看出豆腐乳的色泽红亮、质地细腻，品质很好，价格也不高，一罐才5块钱。

项前进看着看着，脑海里不由地开始回忆起豆腐乳的滋味，那种浓郁的咸香一下就促使唾液分泌了出来。

他想了想，拿着两罐豆腐乳走到收银台结了账。

从超市出来，天色已经不早了，回到农场需要不少时间，项前进索性去了自己市里的小公寓。

到家后，先把米饭焖上，接着把溅了一身泥点子的衣服换成家居服，正琢磨着要不要炒个青菜，“叮咚”一声，门铃响了。

项前进打开门一看，屋外直愣愣站着他认识了十几年的发小，一张脸紧紧绷着，左右两只手上各提着三五个打包盒，沉甸甸的，一边是高级饭店的饭菜，另一边是各种各样的烧烤。