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章允程, 《平城美食日报》的主编，或许有人知道他和《横市美食日报》的主编胡天认识, 但少有人知道的是，他俩渊源还不浅。

俩人自小在一个大院里长大，读书以后为了第一名的位置你争我抢，梁子就此结下。后来考大学了，俩人学的还是同一个专业，这也就罢了，没想到毕业以后，工作性质也是如此相似——美食主编，虽然一个在平城，一个在横市, 天高地远, 但两人平日里也没少较劲。

若说以前还能打一个来回, 但沈三元出现后，情况立刻不同了——胡天编写的一期关于“咸菜肉丝面”的推文爆了, 浏览量高达上万；随后又乘胜追击, 写了一篇关于“油茶面”的文章, 网络热度仍然居高不下。

如果只是单纯的技不如人，那章允程也没什么输不起的，他甘拜下风, 但是，让章允程耿耿于怀的是——沈三元原来在平城摆摊, 他还准备去采访她。

那是几个月前的事了。那时章允程听说了美食街有个卖臭豆腐的摊子很火，正巧他对下一期期刊的主题还没有想法, 便打算去找这个臭豆腐摊子。

排队的人太多，章允程便想着快休摊的时候再来, 结果等他回来一看，臭豆腐摊子不见了，等他再找机会打算去美食街，结果沈三元不见了！

再有她的消息，已经是在死对头的《美食日报》期刊上。

章允程对此追悔莫及，不过他也不打算就此放弃。这不，发动整个编辑部的力量，章允程买来了一份油茶面、一罐辣椒油以及一罐豆腐乳。

油茶面是网购来的。拆开快递的包装袋后，首先映入眼帘的是一个用土黄的草纸包裹、细麻绳捆扎着的十分简朴的包装。大红蜡纸表面印着“沈三元油茶面”六个大字作为商标。这便是最近火爆全网的牛骨髓油茶面了。

关于油茶面的美食评论胡天已经写过了，而且写得还很好，那他就必须写点儿不一样的东西，才能吸引眼球。

章允程琢磨着、思考着，却一直拿不定主意。

索性拆开包装，拿来汤碗，又取了热水过来。

按照附赠的食用说明，他先是把一袋油茶面倒进碗里，接着倒入少量温水一点点冲开，待碗里的油茶面变成糊糊状后，迅速把刚烧开的沸水倒入，随后加快速度搅拌，很快，原本的糊糊便开始变得浓稠、黏糊，调和匀乎之后便可以开始享用了。

章允程克制着从方才闻到香味起就开始泛滥的口水，在一边的笔记本上迅速记录着油茶面的变化、分析其中蕴含的几种香味……

记下关键词后，这才拿起碗里的汤匙，舀了一勺油茶面进嘴。

嚼了嚼，的确