第(87)章（1/2）

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周晓明说：“菜品上来有臭味，口感也不好。”

“食材不新鲜吗？”周又菱问。

周晓明带着周又菱一起去到后厨，询问原因才知道，会这道菜的厨师今天没来。而勉强会做这道菜的厨师只是潦草处理，鱼也没用新鲜的鲑鱼，才导致这次不愉快的结果。

苏兴安毕竟还是缺乏一点处事经验，解释说：“我刚才在处理一道大菜，都是我的不对。”

“我们先不追究责任。”周又菱摇头，问他：“那你会做这道菜吗？”

苏兴安有点为难：“我会做，以前做过几次，但是并不能保证口感。”

客人已经很生气，若菜品端上去的口感再出现问题，那恐怕不得安生。

这可怎么办？

周晓明说：“那位客人说了，他不要任何赔偿，就要吃到最正宗的松鼠桂鱼，吃不到他今天就要砸店。我算是安抚了他，接下来的事情希望你们后厨给点力啊！”

苏兴安急得冒冷汗，硬着头皮说：“那我尽量做。”

周又菱拦住了苏兴安，说：“我来吧。如果出了问题，我来负责。” 周又菱第一次拿起锅铲是在她十三岁的时候。

那个时候周之山投资失败, 周家负债累累, 债主上门讨要，就差泼红色油漆。家里的佣人阿姨怕事, 连夜收拾东西离开，甚至连工资都不要了。

一时之间，空荡荡的屋子里冷冷清清。周家仅剩的，也就只有这套房子了。

周又菱永远记得那一天，爸爸周之山把自己一个人锁在书房里不肯出来，妈妈容慧英已经一天一夜没有吃过东西。她去敲书房的门, 大声喊叫, 但是爸爸不理她。她去房间里拉妈妈起来, 可是妈妈没有一点力气。

周又菱一个人下了楼，在冰箱里翻箱倒柜，最后找出几颗鸡蛋，再找到一些火腿。她便根据自己记忆中的, 热锅倒油, 拿起锅铲来做蛋炒饭。