第202章（2/2）

鳋鱼好动，其肉质十分有弹性，做成鱼丸摔在地上还可弹回手中，吃起来自然劲道十足。往常的鱼丸难以加入馅心，鳋鱼丸却很容易，苏誉便将里面包入炸好的肉末和汤汁，重重得咬下去，香浓的馅心在口中爆开，加上鱼肉本身的鲜美，让人即便被烫了舌头也舍不得张口让这香味逸散。

鳢鱼形状如鳖，其音如羊。这种鱼倒不是因为像鳋鱼那般会引起兵祸需要立即斩杀，而是这鱼胆子非常小，一旦离开海面便会吓死，一时半刻就不新鲜了。非得在水中杀了，立刻捞出来吃。

于是，景王便拿着大鱼网，兜头罩住一条鳢鱼，拖到近岸，苏誉趟着水过去，拿出腰间的杀鱼刀和去鳞刀，快速开膛破肚，在鳢鱼吓死之前给它个痛快。

咩！”身形比得上一个小磨盘的鳢鱼在水中发出惊恐的叫声，而后便没了声息。

凌王和景王合力把去了内脏的小磨盘抬到海滩上，国师正坐在铺了绒毯的礁石上淡淡地看着他们，离了安国塔，在哪里便都一样，国师也不再拘于高台之上，每日与他们厮混在一起。

金色的猫则悠闲地仰躺在绒毯上舔爪子，这些蠢货想吃朕的蠢奴做的饭，就得卖力给朕gān活。

《苏记菜谱》上记载，这种鳢鱼不仅叫声如羊，肉质也与羊肉有些相似，只是本身带着腥膻，苏家祖先研究许久也没有想到更好的办法。不过这对于苏誉来说根本不是问题，因为他从京中带了许多孜然粉！

整只烤了最好吃。”苏誉绕着那小磨盘转了一圈，鳢鱼长得像鳖，外面有一层软壳，恰好可以用来支撑柔软易碎的鱼肉。用铁刺穿过软壳，架在石头垒成的烤架上，点燃柴木。待外面的软壳烤脆，便用木槌敲碎，里面的鱼肉开始兹兹冒油。

用小刀在宽大的鱼肉上划出一道一道的长口，让油脂被充分炙烤，一边划一边在上面撒调料，去腥的孜然粉和磨碎的辣椒粉，一层一层地撒上去，被时不时爆出的油花呛出香味。

皇帝陛下跳到苏誉的肩膀上，左爪叠右爪地踩了踩。

别急。”苏誉侧头蹭了蹭那柔软的毛毛，继续不紧不慢地刷着酱料。

在一群猫快要忍无可忍的时候，苏誉这才拿出小刀，快速将鱼肉片下来，放到盘中，再撒一层料，皇帝陛下顺便化作人形，一把抱住盘子。