第六十章 南北融合(2/2)
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凤阳邑的早市热闹非凡,各种新鲜蔬果、山珍野味、手工艺品琳琅满目。刘桂琴看得眼花缭乱,不时停下来询问那些从未见过的食材。
“这是啥菜?长得跟小扫把似的。“她指着一捆青翠的蔬菜问。
“这是蕨菜,山上采的,炒腊肉可香了!“阿桂婶热情地介绍,“大妹子要是喜欢,中午我做给你尝尝。“
叶老爷子则对卖野生菌的摊位产生了浓厚兴趣,蹲在那儿跟摊主聊得热火朝天。许建国则被一位白族老银匠吸引,盯着人家制作银饰的手法看得入迷。
一圈转下来,每个人都收获颇丰。刘桂琴买了不少当地特色食材,打算中午露一手;叶老爷子淘了几样山货,说是要带回东北送人;许建国则给老伴买了对银耳环,悄悄藏在了口袋里。
回到红豆小筑,刘桂琴就钻进了厨房。叶晨本想帮忙,却被岳母赶了出来:
“今天让你们尝尝正宗的鲁菜和云南菜结合是啥味儿!“
中午时分,一桌融合了山东烹饪技法和云南特色食材的盛宴惊艳亮相。酸辣适中的凉拌树皮、鲜香扑鼻的汽锅鸡、外酥里嫩的炸乳扇……
最绝的是一道用云南火腿改良的“九转大肠“,既有鲁菜的醇厚,又融入了火腿的鲜香,吃得众人赞不绝口。当初许红豆寄回去的火腿,交代她能给菜肴提鲜,她记在心里,自己在家研究,今天算是给大家露了一手。
“妈,您这也太厉害了吧!“许红豆夹了块大肠,眼睛瞪得溜圆,“比我在济南吃的还好吃。!“
阿桂婶更是竖起大拇指:“大妹子,你这手艺绝了!改天教教我呗?“
刘桂琴被夸得脸上泛红:“其实没啥,就是把咱那边的做法和你们这儿的食材结合了一下。“
叶老爷子吃得满嘴流油,突然提议:
“亲家母,要不你在红豆小筑开个餐厅得了!保准火!“
说者无心,听者有意。叶晨和许红豆对视一眼,似乎有了新想法。
午饭后,男人们去洱海边钓鱼,女人们则留在院子里聊天。刘桂琴对白族的刺绣产生了兴趣,阿桂婶便拿出自己的绣活给她看。
“这是我们白族姑娘从小就要学的,“阿桂婶指着绣片上的图案解释,“这是茶花,这是蝴蝶,都有讲究的。“
刘桂琴仔细端详着那些精美的绣品,忽然说:
“红豆小时候也学过刺绣,不过是我们山东的鲁绣。针法跟你们这个不太一样。“
“真的?“阿桂婶来了兴趣,“要不咱们比比看?“
于是,下午的时光在两位母亲的“刺绣大赛“中愉快度过。许红豆在一旁当裁判,不时给两人递针送线。院子里不时传出欢声笑语,引得路过的村民好奇张望。
傍晚时分,男人们满载而归。叶老爷子得意地拎着一条五六斤重的大鲤鱼:
“看!我钓的!洱海的鱼劲儿真大,差点把我这老骨头拽水里去!“
许建国则收获了几条鲫鱼,虽然个头不大,但数量可观。叶晨手里提着个竹篓,神秘兮兮地说:
“猜猜我还弄到什么好东西?“
打开一看,竟是半篓活蹦乱跳的洱海虾,个个都有手指长。
“今晚加菜!“刘桂琴高兴地说,“正好中午还剩些面团,咱们包虾仁饺子!“
就这样,在南北厨艺的碰撞下,一顿别开生面的晚餐诞生了:山东风味的虾仁饺子、白族特色的酸辣鱼、东北做法的酱炖鲤鱼,还有几样云南时蔬。餐桌上,大家边吃边聊,其乐融融。
饭后,叶老爷子兴致勃勃地提议:
“听晓春那闺女说,村里晚上有篝火晚会?咱们也去凑凑热闹?“
篝火晚会在村中央的广场举行。白族村民们穿着节日盛装,围着篝火跳起了传统舞蹈。
叶老爷子看着看着就坐不住了,拉着许建国加入了跳舞的队伍。他那不太协调却充满热情的舞步,逗得众人哈哈大笑。
刘桂琴起初还有些拘谨,但在阿桂婶的鼓励下,也尝试着学起了白族舞蹈。许红豆和叶晨则坐在一旁,看着父母们融入当地生活的样子,相视一笑。
“看来他们比我们想象中适应得快。“许红豆靠在丈夫肩头,轻声说。
叶晨点点头:“是啊,我本来还担心爷爷会嫌这里太安静,现在看来完全是多余的。“
夜深了,篝火渐渐熄灭,但欢声笑语仍在继续。回到红豆小筑,每个人都带着满足的笑容。刘桂琴悄悄对老伴说:
“老头子,我有点明白闺女为啥喜欢这里了。“
许建国握住妻子的手:“是啊,这儿的人,这儿的生活,都有种说不出的舒服劲儿。“
第二天清晨,刘桂琴起得更早了。她轻车熟路地来到厨房,开始准备早餐。
不同的是,这次她尝试着用当地食材做山东小吃——乳扇馅的煎饼果子、雕梅酱拌的凉菜,还有用云南火腿熬的小米粥。
当家人陆续起床,看到这桌创新早餐时,都惊讶不已。叶老爷子尝了口乳扇煎饼,眼睛一亮:
“亲家母,你这脑袋瓜转得真快!这搭配绝了!“
刘桂琴笑着说:“入乡随俗嘛。对了,红豆,我和你爸商量了下,想在这儿多住段时间,你看行不?“
许红豆惊喜地看着父母:“当然行啊!你们想住多久都行!“
叶晨也赶紧表态:“爸妈,爷爷,你们要是喜欢这儿,以后每年冬天都来。夏天回东北避暑,冬天来云南猫冬,多好!“
叶老爷子哈哈大笑:“这主意不错!我这把老骨头就跟着孙子享福喽!“
就这样,许家父母和叶老爷子在凤阳邑村过起了悠闲的冬日生活。刘桂琴很快成了村里的“厨艺明星“,经常被邀请去各家传授鲁菜做法。
许建国则迷上了剑川木雕,叶晨给他雕的那个果盘,他在家整天爱不释手,这次来到凤阳邑村,天天跟着村里的老匠人学习;
叶老爷子更是如鱼得水,不仅组织起了“老年钓鱼协会“,还学会了打白族麻将,整天乐呵呵的。
而红豆小筑的餐厅计划,也在两家长辈的支持下正式启动。刘桂琴负责研发融合菜式,许建国负责装饰设计,叶老爷子则当起了“品鉴官“。叶晨和许红豆看着家人们忙碌而快乐的身影,心中满是幸福。
这个冬天,凤阳邑村因为这群北方客人的到来而更加热闹。南北文化在这里交融,碰撞出别样的火花。而对于许红豆和叶晨来说,没有什么比看到家人脸上满足的笑容更珍贵的了。
当一切都安排妥当,晚上在叶晨和许红豆这边新落成的小院里聚餐的时候,从谢晓春的口中,大家得知了一个消息,胡有鱼这个月房子到期后,就不再续租了,他要奔赴燕京了。
陈南星感到有些诧异,不可思议的看着胡有鱼,笑着打趣道:
“老胡,你平日里跟条闲鱼似的,在小院呆的时间仅次于娜娜和大麦。
每天除了小院,就是去到小馆灌壶咖啡,再不就是去到酒吧驻唱,是什么让你改变了想法,难不成要去燕京追求你的音乐梦想?”
阿桂婶闻言笑了,她每天帮着有风小院打扫卫生,又怎么会不知道这其中的猫腻?她笑着说道:
“小胡他是去寻找爱情去了,白蔓君在这边休了三个月假,然后就回去了,小胡自然是舍不得。”
坦率的说,白蔓君那样四十多的女人,是配不上胡有鱼这样的帅小伙的。可鞋合不合适只有脚知道,所以也没人去劝,反倒是给他加油鼓劲,毕竟大家相识一场……
这天上午,叶晨和许红豆,陈南星和她的孙志新,大家闲来无事,去到娜娜的有风小馆里侃大山。
过了不一会儿,谢晓春从外面进来,把包放到了一边,对着几人说道:
“刚才我听小黄说,谢之遥那边要开庭了。我打算过去看看,顺便把小院和小馆的事情和他交代一下。娜娜你也跟我一起去吧,正好把他手里的股份收过来,给他折换成现金,他现在应该正缺钱用。”
(本章完)
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