第205章(2/2)
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章别宇咳嗽一声道:“赵老师,小姜你们出来一下,我有事找你们。”
赵传琪和姜帅傅对视一眼走了出去,然而发现前厅的王妹妹也在。三个有共同秘密的人对视一眼,一句话都没有说。
“我要宣布一个好消息。”章别宇清了清嗓子,“我们凯旋门Pro的黑珍珠餐厅报名已经在昨天提jiāo,但是审核结果还没有显示,得过一段时间才能知道。”
姜帅傅立刻伸手耶了一声,但是发现身边另外两个小伙伴都很冷静,瞬间放下自己空中的手,抿了抿嘴问:“是审核通过我们就是黑珍珠餐厅了吗?”
“当然不是,这还只是入围,得3个月之后的入围名单公布,我们店确定入围之后,就有匿名的评审员来店里用餐,这个时候才会评判出真正的黑珍珠餐厅以及星级。”
章别宇说着看向赵传琪:“现在我们店里菜品的价格和质量,应该是只能冲击黑珍珠一钻的。”
赵传琪点头:“目前来看一钻我们是最有把握的。”
“那我们今年的目标就是这个。”章别宇点头。
小王问:“那入围资格审核需要我们做什么吗?还是说就保持现在的样子,继续营业就好了?”
章别宇想了想:“在保持的基础上进步,这段时间如果遇见过于刁难的客人也多忍让,保证我们的服务态度。鼓励客人在大众点评上多写好评,可以适当送菜之类的,但是保持好一个度,不要让客人觉得不舒服。”
小王点头:“知道了,大堂这边我会督促他们的。”
“瀑布水池前面要安排一个围栏,而且要前台值班的人还有打扫卫生的阿姨注意,不要让小孩靠近玩水,少的宝宝椅也快安排上。”章别宇想起自己竖起的不要投币的牌子,又问:“竖的不要投币的牌子管用吗?”
小王一顿,摇了摇头说:“没有太多用,大家还是照扔不误,而且都想扔到美人鱼身上。”
章别宇:……
章别宇:“那就随它们去吧,一周把底下的硬币捞一次大家分了,如果有死的鱼也记得及时捞出来扔了,不要送到后厨了。”
赵传琪见章别宇看过来,主动道:“我们后厨这边马上会推出季节新菜,替换菜单上点菜次数较少的菜,进行更新。”
章别宇点点头表示很放心:“后厨我就都jiāo给你了。”
他拍拍手示意散会,但是这三个人的眼睛却一直盯着他,一副欲言又止的样子。但是章别宇一看过去他们又立刻将头转过去,装作没有看自己的样子。
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