第125章(2/2)
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但是,古人却不是。古人讲究,天下无不是的父母,讲究愚孝。所以,就算顾灵不认同古人的孝,但是在考试、在回答问题的时候,也不得不从适当的加入古人的思维。说白了,就是违背自己的想法,迎合别人的想法。而这个别人,是监考官。
这是没办法的,身在古代,必须顺其古代的思想。如果在考试写《孝经》论的时候,顾灵这样写,父母不慈,子女就可以不孝……顾灵觉得,她可能分分钟被赶出考场。
复习好《孝经》,顾灵又拿出《大学》和《中庸》,《大学》两千多个字,《中庸》三千多个字,加起来还不到六千,也就一片本科论文的字数,说起来,一刻钟便能看完了。顾灵初次看,也不求理解,只求把书预习一边。
“姑娘,仔细伤了眼睛。”杜嬷嬷捧着蜡烛过来了,“姑娘要考女官,眼睛一定要呵护好,明儿奴婢去市井的时候,得看看有没有吃了可以明目的食材。”
说到明目的食材,顾灵倒是知道一些,她当年中考、高考的时候,家里的保姆都是挑着明目的食材做的,所以她道:“玻璃菜、韭菜、玉米、海带、枸杞、胡瓜,还有肝,比如猪肝、鹅肝等,都有明目的效果。”顾灵知道的也就这些了,因为这些曾经是她生活中经常会吃到的食物。
当中,玻璃菜也就是菠菜,在唐朝的时候传进中原,到了宋朝的时候开始培养。而胡瓜则是张骞出使西域时被带回中原的,更早。
杜嬷嬷听着,把这些记下来:“那明儿奴婢去买些玻璃菜,这个季节有,至于胡瓜,这季节没有还没有,枸杞的话可以去医馆买,猪肝鹅肝奴婢倒是不知道怎么做。”毕竟州长家谁吃这个。
“胡瓜和玻璃菜回头让老二种上,家里的坡地多,山药还不知道怎么种,刚好可以种玻璃菜和胡瓜。”顾奶奶进来了。“倒是乖宝说的猪肝鹅肝,那能吃吗?”
其实乡下人的地种的基本都是能饱腹的粮食,比如豆子之类的,像玻璃菜、huáng瓜也是极少种的。再者,那会儿也不流行种过季的蔬菜。
古人不吃内脏,一则古代的猪本来就有气味,二则古代的配料有限,三则猪肝这种食材在有些人眼中,这是不入流的。
顾灵想到现世时,家里的保姆会把猪肝、洋葱、青椒炒在一起,但是象国目前还没有洋葱和青椒。顾灵突然想到了:“奶奶,家里有菌菇吗?猪肝炖菌菇汤听说很好喝。至于鹅肝的话,那就简单了,鹅肝蒸熟,用果酱拌着吃。我听说用梨片蒸鹅肝,熟了之后放点果酱,那味道可好吃了,可惜我没有吃过。不过,如果没有梨的话,用野果也是可以的,放在果片上蒸,可以让鹅肝香香的。”不,她吃过。但是不能说。
顾奶奶和杜嬷嬷对看一眼,她们倒是没有怀疑顾灵的话,知道姑娘从书里看来的。两人心想,不亏是要考女官的人,这吃法她们都不知道。
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