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第129章(1/2)

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象国的猪肉是十六文钱一斤, 保正买下这头牛也是颇为大气的,花了十五文钱一斤买的,

一千五百斤的牛, 保正花了二十二两银子。

但是, 一千五百斤的牛,出肉率只有七百斤。相当于这牛肉是三十文钱一斤买的, 等于是猪肉的两倍。

当然了, 七百斤的出肉率,其中一半要上jiāo给县衙,这是规矩, 剩下的三百五十斤镇上有身份的人家分了些。比如乡绅李家、乡绅钟家、彭举人家,每户能分到百八十斤。

至于一些牛杂,镇上巡逻的人分一分,牛的主家分一些。

所以顾灵这里拿了二十斤,等于李家的四分之一了,李太太也算是客气的。

顾灵拎着二十斤的肉回到家:“奶奶……”咦?她瞧见他爹和她奶奶正在屋子里说些什么。

“姑娘回来了。”在院子里给顾灵做袄子的的杜嬷嬷上前接了篮子,“啊哟,这是牛肉啊。”天逐渐冷了,原主以前的衣服尽管对乡下人来说料子不错,但到底款式普通,不适合现在在私塾念书的顾灵,所以杜嬷嬷瞧着天气冷了,便给顾奶奶提了醒,这不,顾奶奶就和杜嬷嬷一起买了料子、棉花,给顾灵做袄子了。

顾灵道:“李太太给的。”今天休沐,她去李家的事情家人都知道。

顾奶奶一听牛肉赶忙从屋子里出来:“好多的牛肉,这得有二十来斤吧。”老太太的关注点永远是不同的。

顾灵道:“可不是嘛,是乡下有户农家的耕牛老死了,上报给保正,保正给李家分了些,李太太便让我带了些回来,说起来还是赶巧了。”不过,她便是没去李宅,估计李太太也会吩咐人送来的。

顾奶奶一听赶忙道:“这李家真是厚道啊,咱们新鲜的谷子收了,如果打了新鲜的大米,也给李太太家送一些去。月底就要jiāo税了,咱们家jiāo了税还能剩下一千两百斤谷子,分给你大伯家五百斤,家里还有六百斤。今年谷子不卖了,留一些当稻苗,剩下的都自己吃。”往年谷子是卖银子的,今年家里宽裕,就不卖了。而且,孙女要考女官,要吃的好些。

顾灵一听,三亩地才一千两百千,折现代就是六百来斤,这谷子的产量还真少。说起来,她以前看小说的时候,看很多作者都写过稻田养鱼,也因此,她百度过这种法子,这是有事实依据的,如果……

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