第52章(2/2)
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“星星,你的粥太烫,需要放在旁边凉一下。”喻白道,“你可以先吃点小菜。”
喻白今天准备的小菜, 有一盘绿油油的清炒蓬蒿菜和一碟咸香适宜,星星这两天最爱的凉拌菜蒜泥茄子。
因为星星今天吃的是皮蛋瘦肉粥, 粥里有瘦肉, 所以喻白没给星星准备额外的荤菜。
毕竟星星身体弱,吃太多油腻的荤菜会影响肠胃。
星星拿起自己的小筷子,乖乖地一点点扒拉着碟子里的蒜泥茄子。
蒸熟的茄子瓤口感,比土豆泥更加地软糯。咸香的蒜泥口感, 是绝佳的下饭利器。
但是, 单吃蒜泥茄子稍稍有一点咸。
星星问:“爸爸, 粥粥需要多久才能变凉凉呀?”
喻白道:“等个三四分钟,很快就好了。”
喻白注意到,星星一直在吃蒜泥茄子,但一旁的清炒蓬蒿菜却一点儿都没动。
“星星,茄子少吃点,一会儿还要配粥喝呢。”喻白道,“给你夹的蓬蒿菜也要吃,不能挑食。”
一听到“蓬蒿菜”三个字,星星不由自主地扁扁嘴,小脸蛋满是不情愿。
爸爸做的菜菜都很好吃,但唯独散发着“草药味”的蓬蒿菜,是爸爸再好的厨艺也拯救不了的可怕菜菜。
星星感觉,自己在吃蓬蒿菜时,就像是在给自己喂可怕难喝的药药!
星星慢吞吞将筷子伸向盘中的蓬蒿菜,他的筷子尖儿不情不愿地夹起一小片蓬蒿菜叶。
星星一双圆眸纠结地盯着蓬蒿菜时,他的余光注意到,坐在他对面的姬容煜,正夹起一缕牛肉面。
星星放下蓬蒿菜,他被姬容煜的动作吸引。
星星从来都没有尝过爸爸做的牛肉面,不知道好不好吃呢?
牛肉面是刚出锅的,从汤到面都散发着滚滚热气。
姬容煜怕被烫到,他简单晾了晾面,趁着这时间,搅散了汤面的辣椒油,喝了一口汤。
汤入口微烫,姬容煜能尝得到新鲜小葱带来的清新香气。紧接着,牛肉汤的醇香鲜美,流转于他的唇齿之间。
最后,混入牛肉汤的、来自于辣椒油的微辣,刺激了姬容煜的舌尖。
光是这两三口微辣刺激的汤,就足以将人的五脏六腑熨贴得当。
姬容煜喝了几口,他的鼻尖甚至有些微微冒汗了。
姬容煜又将微凉的面条,放入口中。
喻白醒面团的时间,拿捏得恰到好处。他的面团拉出来的面,筋道又弹滑,但咬口不硬,是老少皆宜的程度。
喻白在煮面的时候放了盐,这让面条本身自带了一点儿咸味,吃起来不至于没味儿。
但最绝之处,却在于姬容煜将面从碗中捞出的那刻,面条裹满牛肉汤汁儿,入口时既能尝到面香,也能尝到牛肉汤的鲜香。
除此之外,那煎得两面焦huáng的荷包蛋,也浸满了牛肉汤的汤汁。
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