第112章(1/2)
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夜市的人流量可是镇上集市不能比的, 今天准备的东西基本都卖光了, 还有很多客人因没买到而抱憾而去,也有很多人表示以后会常来这家店。
“哇好大一箱!”秋莲惊呼,但转念一想,他们今天可是买一送一, 还打折, 说不准还亏本了呢。
其他几个人也抱有同样的想法。
江挽云笑道:“我怎么觉得还有的赚呢?莫要不信,马上就把钱数清楚给你们瞧瞧。”
因是第一天开业, 她也不避着大家, 数了钱发了奖励, 大家才能更卖力地gān活。
“我来数,你帮我串。”
江挽云让陆予风做好准备, 自己开始点钱, 一百文串一起, 很快一串串铜钱就摆满了一桌子, 待最后一串数完, 把碎银子称重, 总共加起来竟有一两三钱有余。
因是买一送一, 走的薄利多销的路子, 今天的各种食材, 人工,租房成本加起来有一两左右,赚了三百文左右。
虽然今天赚的少,但销售额比在镇上摆摊翻了一倍,而且后续名气起来了,备上更多的东西,晚上再卖一波,那一天□□百文完全没问题。
这还要得益于她的铺子房租比别人低一半,卖的吃食成本也低,比如土豆,凉粉这些都很便宜,成本几乎只占售价的三分之一。
“今天大家都辛苦了,开业每个人都有红包。”
江挽云奖励了每个人五十文钱,这样算来相当于她今天一分钱没赚,不过只要客人多那以后就有的赚,今天的开业还算是成功的。
“我们也有奖励啊。”秋莲兴奋地擦了擦手接过红包。
她们是丫鬟,与长工不一样的,gān了活吃饱饭就算不错的,竟然还有奖励拿。
陆予风则是很郑重地把钱收了起来,心里已经开始琢磨怎么花了。
两个婆子和杨槐都感谢万分,他们都是穷苦人家出来的,五十文钱意味着家里人可以至少几天不用为吃喝发愁。
本身江挽云开的工钱就已经算高的了。
因为今天准备的东西都卖完了,江挽云便决定提前下班了,并让秋莲和夏月两个人可以去逛逛街。
两个婆子告辞回家,杨槐却不能走,他还得驾车才行,江挽云让他把买来的硝石搬来,准备尝试一下硝石制冰。
杨槐曾跑遍了城里的矿石铺子才买到两袋子硝石,江挽云找了一个碗,装上凉开水,碗放进盆子里,盆子里加水,将硝石倒进盆子和碗之间,硝石溶于水,吸走大量热量,碗里的水逐渐变凉,约过了半个小时,水慢慢凝结成冰。
陆予风和杨槐眼睛一眨不眨地看着盆子里,原地震惊。
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