第91章 油凝白脂膏(1/2)
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显然,对于女儿的心血来潮,突然想要给她捏肩捶背的举动,一生要强的秦母很不受用。
随后在秦梨意图跟着提了一大竹筐猪肉的秦母炼油,却一个劲的添柴把火烧得旺旺的,将黑陶之中的温度愈发涨高后。
她迅速被脸色难看的秦母提了起来,宛若抓小鸡一样扔回了屋子里,随后还记得推了她一把将她推到屋子里头去,并且利落的带上了门。
然后秦母就回到厨房抽出了柴火,降低了黑陶之中的温度,小火熬起了猪油。
似秦梨那般使劲添火的举动,只会叫那猪肉烧焦,只有将猪肉切至小块,放入清水小火慢煮,才能熬出澄澈的猪油。
待到猪肉变成了焦褐色且十分香脆的猪油渣,那就表示猪油炸制完成了。
随后将其捞出和猪油分离,待到那时黑陶里的水分便会被蒸发,待到温度降低那澄澈如蜂蜜的猪油便会化为雪白的膏状。
听着那砰的一声关上的房门,秦梨那些感伤的心思顿时碎了一地。
她站在屋子之中有些僵硬的转过头,难以置信的看着秦小弟,震惊的开口道:“阿娘怎么能这样对我,我那样关心她,她居然推我!她难道还有别的小孩吗!”
?
正在舂米意图将麦捣碎成阿姐口中模样的秦小弟终于抬起了头,脸上的神情有些莫名,欲言又止,但还是没说什么。
算了,阿姐虽然通晓许多知识,然而脑子并不算好,这大抵就是慧极必伤罢。
而秦梨看着秦小弟还在不停舂米的动作,却是眉头一皱:“阿弟,你怎么还在舂米,你今天想吃麦饭么?”
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