第205章(1/2)
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“啊,有好吃的!”蓝暖和云沁组队后,逐渐也变成一名吃货,听到有新的食物,立马坐直两眼放光的盯了过来。
“嗷呜!”
“嘿嘿,需要我们做些什么?”
斯洛克和霍克也精神起来了,期待的望着云沁。
白菜以及腌制了一个月左右,之前查看了一番,已经可以开吃了。今天就准备做一道,猪肉酸菜炖粉条。
这道菜在云沁第一世的时候非常出名,她自己也尝试着做过,但因为酸菜原料的不同有所区别。如今的气温正好制作了这用白菜腌制的酸菜,她也想尝尝这味道到底如何。
取出两溜酸菜,腌制的时候是吧白菜対半切开的,这正好是一颗。
收获的白菜非常大颗,哪怕进行了腌制,分量也十足,一颗已经足够了。
把切好的腊肉下入油锅,煸炒出香味,让后放入生姜葱段等现有的调料,之后加入热水,水开后把大铁锅用锅盖盖上,用中小火开始焖煮。
白菜清洗干净,横着细细的切成一厘米左右的条,放在一旁备用。
然后又在置物架出找出之前制作的红薯粉条,下雪天没有事做,几人又做了些,现在风干的差不多了。红薯粉条太长,清洗一番后切短,也放在旁边备用。
炖煮了近三十分钟后,把酸菜放进锅中拌匀,还加入剪断的干辣椒,再次炖煮五六分钟。在最后把粉条加进去,两三分钟后就可以出锅了。
除开这道猪肉酸菜炖粉条,他们还准备了其他的食物。
热气腾腾的食物端上桌后,几人围坐最先选择的都是这道新菜。咸鲜开胃,酸白菜和腊肉的的结合,在加上红薯粉条,每一口都令人满足。
此时云沁的直播间显得有些安静,等几人用餐完毕才陆陆续续有人说话。
“呜~,我还可以吃,主播可以延长一下进餐时间吗?”
“这道猪肉酸菜炖粉条,深得我心,主播明天还吃这道菜吗?”
“啊~,原来主播看不到我们的话,星空娱乐出来挨打!”
“为什么同样的食材,经过加工后组合起来,味道就这么不一样呢。”
“的确和新鲜的白菜炒腊肉不一样的口感,但我都很喜欢,我什么我不是主播的队友,好想回到过去报名参加这个求生节目。”
“别想了,就算你报名参加了,也不一定遇得到主播,说不定和其他主播一样,在其他地方啃生肉呢。”
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