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情况。

运动员们都非常聪明，已经按照边瑜说的将牛肉里的筋膜全都挑出来了，牛肉也他们在均匀而大力的力道下逐渐变成泥。

边瑜给他们逐一加盐，这样能让牛肉打出胶质：“再打个十多分钟吧。”

在十多分钟后，牛肉已经彻底变得黏而细腻。

边瑜用大铁盆来盛牛肉泥。

裴晴晴喘着气：“还别说，这活儿没点力气还真是干不了。”

像运动员们这种天天都要保持运动量的这么一趟下来都有点累，要是普通人来，弄出的牛肉好不好吃不知道，手肯定是要废的。

罗建国：“我们家以前就是这样从早砸到晚的。”

裴晴晴：“罗叔，你是砸牛肉砸累了才来当运动员的吗？”

罗建国：“我是划龙舟被选上的。”

裴晴晴：“做牛肉丸累，还是搞皮划艇累啊？”

“不好说，”罗建国想了想，然后很肯定地说，“不过练皮划艇拿冠军了很爽！看着咱们那个五星红旗升上去，真的就啥辛苦都不觉得了。”

裴晴晴懂！

能为自己的祖国赢得到金牌，能让自己的国家在国际上升起红旗，就是非常骄傲的一件事！

另一边，边瑜给牛肉泥加入冰水，淀粉，鱼露等等材料，顺着一个方向搅拌上劲。

裴晴晴没过一会儿已经恢复过来：“小鱼师傅，我要捏丸子！”她刚刚看边瑜捏鱼丸，觉得可有意思了。

边瑜：“过来，我教你。”

裴晴晴立刻开心地过去，将自己的手机架子放在旁边：“有点紧张，不知道我会捏成什么样子。”

边瑜让她把手清洗消毒过之后：“捏起一把牛肉泥，然后从虎口这里使劲，就能捏出来一个圆了，然后掉到水里，过一会儿熟了就会自己浮出来。”

裴晴晴期待：“我来试试。”

她按照边瑜的做法来捏，很快，一个水滴形的牛肉丸就出来了，裴晴晴被自己的第一颗牛肉丸给逗笑了：“唉不是，谁家牛肉丸是这个形状的啊？”