第72章 好评如潮（1/2）

“行。￠齐.盛+晓`税~枉_ +毋′错\内.容-”

刘爱国说：“土豆都备齐了吗？”

刘岚回答：“准备好了，都切好了，正等着炖呢。”

“别急……”刘爱国递给两人一张纸条，“按这个配方先熬高汤。”

其实也不是真的高汤，只是把调料和香料一起熬成卤水，煮好后加入土豆块炖煮。

等土豆熟透，味道也就入了。

这个时代难以做出正宗的土豆炖肉，但刘爱国调配的高汤卤水能让土豆带有几分肉香。

不论是否有营养，至少味道要吸引人。

土豆炖好后，他又说道：“这样煮白菜，大家肯定不喜欢。

以后白菜里得加更多油脂，工人干活辛苦，都不容易！”

“下午我教你们炸丸子，但上午做白菜时得多放猪油，别舍不得，几十斤猪油又能多花多少钱？”

此话一出，众人顿时眼前一亮。

确实，几十斤猪油算不上多大的开销。

可一旦加入大锅菜中，那味道必然截然不同。

“馒头也要保证分量和个头，别糊弄人！”

刘爱国与厨房员工一同劳作，很快午饭准备完毕。

馍馍有两种：全精面的和半粗半细的。

菜只有两种：土豆、白菜！

通常情况下，职工们只会选一种菜。-精*武^晓\说/徃- +嶵′辛+蟑_踕~哽¨歆′快,

开饭时间到了，何雨柱也己整理好房间。

“好了，开饭！”

随着刘爱国一声吆喝，馍馍、白菜、土豆被端出。

职工们依次排队打饭。

壹大爷、贰大爷、许大茂、秦淮茹打完饭坐在一起。

西人互相看看。

许大茂说：“这就是刘爱国掌勺后的饭菜，还是老样子嘛。”

贰大爷道：“闻着挺香，应该会好吃些吧。”

秦淮茹却冷哼一声：“好吃个鬼，这种大锅饭哪有几样是真美味……要不是怕饭菜凉了，我才不来这里买。”

“尝尝吧！”

秦淮茹夹起一块土豆送入口中。

天啊……

这土豆竟然带着一股浓郁的肉香。

“这肉呢？”秦淮茹翻找了几下，没见到肉的影子。

“觉得咋样？”许大茂问，“好吃吗？”

他炒的是白菜，没放土豆，只能问问秦淮茹的意见。

其余的一大爷和二大爷也望向秦淮茹，他们炒的也是白菜。

“还行吧，不算太好。”秦淮茹随口敷衍一句。

可真正吃的时候，她吃得比谁都香。

三个人各自拿起筷子，开始享用各自的白菜。!鑫+顽?夲_鰰,戦/ ,醉·鑫-章′踕~耕-辛`筷￠

“啧啧啧……”许大茂咬下第一口，双眼猛地睁大，“真香啊……今天白菜炒得够讲究，放了不少猪油。”

二大爷也连连点头。

一大爷默默吃了几口，没开口，但低头吃得飞快。

“太美味了。”

“奇怪，今天的菜味道完全不一样！”

“刘爱国确实有一手。”

“厉害，要是以后都这样，我就天天来食堂吃饭了。”

……

大家纷纷讨论，对今日菜品都很满意。