第49章 釜底抽薪（2/2）

“何师傅，忙着呢？”许大茂笑呵呵地开口，那笑容，在何雨柱看来，充满了挑衅！

“你来干什么？！”何雨柱眉头一皱，眼中闪过一丝厌恶，“这里是后厨重地，闲人免进！”

“我可不是闲人。”许大茂指了指身旁那位老者，用一种无比“郑重”的语气介绍道：

“这位，是咱们宣传科，特地从京城饭店请来的、国宴级的退役大厨——古云鹤，古师傅！”

“古师傅今天来，是代表我们厂，来对这次的招待工作，进行指导和把关的！”

国宴大厨？！

这四个字，像一颗炸雷，在整个厨房里轰然炸响！

所有的帮厨，都倒吸了一口凉气，看着古师傅的眼神，瞬间充满了敬畏和崇拜！

而何雨柱，却是脸色一变！

他死死地盯着许大茂，他不是傻子！他瞬间就明白了对方的险恶用心！

这是来砸场子的！

【何雨柱：内心真实想法：许大茂！你个阴险毒辣的小人！你他妈是故意来恶心我的！国宴大-厨？我呸！老子谭家菜的传人，会怕你一个从饭店里请来的厨子？！】

他不服！

他骨子里的傲气，让他不相信，这个世界上，有人的厨艺能比他还高！

他冷笑一声，指着自己那锅浓汤，挑衅道：“指导？好啊！那您给指导指导，我这锅佛跳墙，怎么样？”

所有人的目光，都聚焦在了古师傅身上。

只见古师傅缓缓走到锅边，没有尝，甚至都没有用勺子搅动。

他只是微微俯下身，用鼻子，轻轻地，嗅了一下。

就一下。

然后，他直起身，摇了摇头。

那眼神，像是在看一个刚刚入门、不知天高地厚的学徒。

他缓缓开口，声音平淡，却又像一柄柄重锤，狠狠地砸在何雨柱的心脏上！

“第一，火候过了。佛跳墙讲究的是文火慢煨，煨的是‘醇’，而不是‘霸’。你这汤，香则香矣，却失了神韵，火气太重，这是大忌。”

“第二，食材相冲。海参性滑，鲍鱼性黏，你将二者同时下锅，导致汤质浑浊，口感发腻。真正的谭家菜，这两样，必须分锅吊汤，最后再行融合。”

“第三，也是最可笑的一点。”

古师傅的嘴角，勾起一抹不屑。

“你这，根本就不是佛跳墙。”

“你只是把一堆名贵的食材，扔进一个锅里，炖成了一锅……大杂烩罢了。”

“形似而神不似，野路子，上不得台面。”

轰——！！！

“野路子，上不得台面”！

这七个字，如同一道九天神雷，狠狠地劈在了何雨柱的天灵盖上！

他感觉自己的灵魂，都被这七个字，给劈得粉碎！

他引以为傲的厨艺！他赖以生存的尊严！他复仇的唯一希望！

在这一刻，被这位真正的宗师，用一种最轻描淡写、却又最残忍无情的方式，贬得……一文不值！

“你……你胡说！！”

何雨柱的眼睛，瞬间就红了！他那被压抑了几天的暴戾之气，轰然爆发！他像一头发了疯的野牛，举起拳头，就要朝古师傅砸过去！

然而，他还没动！

许大茂早已料到，一个箭步上前，和几个帮厨一起，死死地将他按住！

“傻柱！你想干什么？！你想对市里请来的专家动手吗？！”许大茂厉声喝道！

何雨柱疯狂地挣扎着，嘴里发出野兽般的咆哮！

但他，被死死地按住了！

他只能眼睁睁地看着，那个叫古师傅的老者，连正眼都没再看他一眼，仿佛他就是一粒微不足道的尘埃。

而许大茂，缓缓走到他的面前，俯下身，在他耳边，用一种只有两个人能听到的、如同魔鬼般的低语，轻声笑道：

“傻柱，时代变了。”

“光会做两个菜，是没用的。”

“你得懂规矩，有平台。”

“而我……”

他顿了顿，嘴角的笑意，越发残忍。

“就是规-矩，和平台。”