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碱水面煮开，浇上一勺美味的白骨汤，腱子肉切薄薄一片铺上去，最后再撒一把葱花。^y/u`e¨d+u.d^i?.~c-o~m?

小卿宝踮着脚，小脑袋努力瞧着碗里的酱牛肉，又看了看旁边的酱牛肉，好奇地说：“小姨，为什么这边的肉肉那么红红的？”

“这是辣的卤牛肉。”这还是林阅棠第一回做那么辣的食物，“你想不想试一下？”

小卿宝眼睛亮起来：“想！”

小家伙到底年纪太小，林阅棠只给她夹了一片，帮她将牛肉面端到桌子上。

云雅也来上班了，林阅棠说：“早餐吃牛肉面吧，你要吃辣的还是不辣的？”

云雅毫不犹豫：“我要吃辣的！”

“看你挺喜欢吃辣，那我给你弄个重辣的。”林阅棠笑着给她煮辣汤面，清面汤少加点，辣油卤汤多加点，这碗面便又香又辣，知道云雅对香菜碎不忌口后，又给她加点香菜。

云雅自己捧着碗在小卿宝身旁坐下，吃得嘴唇红红，最后将店里的空碗一收，来到洗手台挽起袖子戴上手套开始干活。￠1\9·9\t/x?t,.·c·o,m^

林阅棠把昨天煮好的牛肉丸拿出来，昌大爷付钱的时候看了一眼，那牛肉丸一颗颗看着格外饱满q弹，虽然说小棠店里有牛肉丸吃，但是她下午就不开门，晚上馋得厉害的时候真是想这口想得口水都流下来了。

昌大爷忍不住问道：“小棠，你这牛肉丸能不能卖我一点，我带回家放冰箱里，想吃的时候就自己拿出来煮。”

林阅棠点头，给他说清楚：“行啊，不过价格是一样的。”

昌大爷大喜：“没问题，你给我拿一斤，哦不，两斤。”他家里有儿子儿媳，还有个青春期的孙子，四个人加起来胃口跟饕餮一样，一人能吃差不多半斤，跟西洋菜一起滚汤，沾着沙茶酱一顿就能干完。

女生看见了：“老板，你能不能也卖给我？我想带回家给家人朋友当伴手礼。”

“你家不是东城的吧，那带回去可能会有点麻烦。*0~d^i*a′n′k-a?n¨s￠h_u′.?c\o!m·”林阅棠提醒她。

女生想了想，立刻有办法：“没事，我可以找快递寄过去。”

林阅棠点点头：“那可以。”

女生明天就回去了，所以她现在就在软件上边预定快递。

现在牛肉便宜，除了牛肉丸，林阅棠把卤好的牛腱子肉也写在单卖的菜单上。

女生要了六斤牛肉丸跟五斤牛腱子肉，隔日达快递跟抽真空包装的费用她一点都不心疼，只希望能快点寄到她爸妈手上，让他们也尝尝那么好吃的东西。

黑板菜单挂上去后，陆陆续续都有人来买牛肉丸跟卤牛肉。

牛肉丸八十块钱一斤，有些人乍一看感觉这个价格怎么那么贵，也有懂行在小饭馆吃过牛肉丸的顾客立马下手，他们知道老板卖的可是正宗手打牛肉丸啊，这价格能买到都算是捡到宝了，错过这次下次不知道还有没有呢。