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第142章完结(2/2)

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(三)金属制品

金银器(绵)银器(宣、桂)铜器(扬、越、润、宣、桂)青铜镜(并、扬、桂)铁镜(并)铁器(舒)文铁刀(黔、忠、涪)[193]刀(伊、邢)剪刀(邠)[194]铅器(贵)钢铁(利)金箔(驩)

(四)文具

纸除见前外,贡者尚有常、歙、池、江、衡诸州,墨则潞、绛、易、燕,瓦砚则虢州,笔则宣、昇、蕲、越,《元和志》二八《宣州溧水》,“中山在县东南一十五里,出兔毫,为笔精妙”。

天山南路在五世纪末已渐废皮纸,七世纪中叶有纸输入中亚,至八世纪中康国且设立制纸场所[195],或云高仙芝之败,被虏西行者传其术也。

(五)漆器

襄州贡漆器,蒲州贡漆匣。漆是树液,襄、兴、婺州贡之,台州贡者曰金漆。金州贡干漆,入药用。《国史补》中:“襄州人善为漆器,天下取法,谓之襄样。”

(六)糖

我国古无蔗糖,所食唯蜜及麦芽糖、麻糖[196]之类。柘(今作蔗)浆字始见宋玉《大招》,前汉《郊祀歌》亦云“柘浆析朝酲”,只取蔗汁而已。张衡《七辨》曰:“沙饴、石蜜,远国贡储。”沙饴即沙糖(《演繁露》。沙糖字见《易林》);《续汉书》言天竺国出石蜜,《南州异物志》云“交趾甘蔗取为饴饧(即古糖字)[197]益珍,煎而暴之,凝如冰”,又《太平御览》言交趾甘柘大者数寸,煎之凝如冰,破如博棋,谓之石蜜,则石蜜即冰糖;此为蔗糖传入我国之始。然制法则唐人乃能之。

《新书》二二一上摩揭它国云:“太宗遣使取熬糖法,即诏扬州上诸蔗,拃沈如其法,色味愈西域远甚。”(《演繁露》谓起因于玄奘之携回石蜜)考诸各书,贡蔗糖者益、梓,贡甘蔗者越、温、襄、绵,贡石蜜者越、虔、巴、永、眉、潞等州。

(七)葡萄酒

旧说张骞使西域还,得葡萄,(《博物志》)或以为李广利破大宛,得种归汉,(《白孔六帖》)要其来自西域,则说者一致。司马迁记大宛、安息两国均有葡萄酒,又云:“宛左右以葡萄为酒,富人藏酒至万余石,久者数十岁不败,俗嗜酒,马嗜苜蓿,汉使取其实来,于是天子始种苜蓿、葡萄肥饶地。”(《史记》一二三)洎太宗破高昌,收马乳葡萄,种于苑中,并得酒法。(《南部新书》)贡此酒者为太原。贡果者西州。

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