第10章 隔壁弄啥呢？这么香？（2/2）

而飞龙汤，也是东北山林之间的滋补传统做法，几乎老的猎户们都会做。

所需要准备的食材，是整只的飞龙，不剁，掏出内脏之后，就这样整个下锅，还有着一些老头扣（一种小蘑菇，口感脆，味道鲜）、松仁、葱姜盐等等的配料。

将整只鸡放入到锅中焯水，去除了血沫，再次刷锅之后，锅中放入少许的猪油。

也是为了让整个汤，简单地带点油花，随后将葱姜蒜放入锅中爆香。

待香味出来，眉毛段的葱白微微发黄发焦的时候，将整只飞龙放到锅中。

两只飞龙放入锅中后，倒上一旁早就已经烧好盛出来的开水。

赵江平将锅盖盖上，又将4张大饼子直接放在锅盖上保温。

就这样默默地坐在一旁，不断地等待着。

足足等了一个小时的功夫，当赵江平将面前锅盖掀开之时，刹那间，一股香味迸发了出来。

里屋的小丫头一闻到香味便出现了。

她急急忙忙地冲了出来，探着自己的小脑袋，看着锅中的一锅飞龙汤，熬得晶莹剔透，清澈无比。

赵江平又将一旁剩下的那点葱花，全部都撒了进去。

女儿在一旁咽了口水后，终于问着：“爸爸爸爸，这是什么呀？好香哇！”

“呵呵……”赵江平呵呵笑道：“飞龙汤，这可是好东西。

闺女，你拿着那个脸盆，旁边不有水缸吗？你自己舀点水出来，洗洗手，把手洗干净了，再去让你妈妈也把手洗了，咱们马上就准备开饭了。”

“好呀好呀！”女儿闻着香味儿，早就已经迫不及待了。

看着小丫头这般勤快的样子，赵江平呵呵一笑，也是飞快地拿起一旁的两个搪瓷盆开始盛装了起来。

他特意地拎起一只飞龙，拿菜刀斜着砍下了半边的身子，放入到一旁的小盆子中，随后往里面倒上了一盆的汤。

剩下的才装入到另外的大盆中。

然而在此时，在赵江平所住破房子的外面，一看上去五六十岁的男子扛着锄头，从远处田间地头迈步走了回来。

当他路过了赵江平家门口之时，不禁停下了脚步。

他狠狠地抽动了两下鼻子，嘀嘀咕咕地说着：“啥情况？这，这不是老赵家的房子吗？怎么里面传来这么香的味道？谁住这里呢？这是啥味儿啊？好熟悉，也忒他娘的香了吧！”

男子探着头，越过篱笆院向着里面看去，半晌也没看出里面有什么人。

他很想推开前方的篱笆门，进去看看，想了想，觉得有些不太地道。

便强忍着咽了两下口水，这才急忙奔着家中一瘸一拐地走去。

来到隔壁李三婶家的院子门前，男子推开门走了进去。

没错，男子名叫张老树，也正是赵江平的三叔。

他推开屋门，看着家中老婆子正在外屋地盛着大白菜汤，急忙问道：“老蒯，隔壁老赵家的老房子，啥情况？谁来住了？

你是不知道啊！刚刚我路过的时候，闻着里面传来的肉香，也太香了吧！到现在我的口水都止不住呢！

你做啥呢？大白菜汤？我跟你说，你这大白菜汤和人家相比，简直差远了！那肉香都能飘到这儿来，你闻到没？”

听到丈夫的话，李三婶愣了一下，急忙来到门口，稍稍留了点缝。

一闻之下，飘香的肉味瞬间涌入了她的鼻腔。