第17章完结(2/2)
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“如果我们自己不找出路,没有人会选一条路给我们。”
嘉雯上网查到了德州中小城市的一些房地产代理人的信息,给他们分别打电话,询问铺位的情况。
在德州找到一个理想的铺位并不容易。虽然对比其他州,德州的中国大型自助餐馆并不多,但几乎在每一个城市也都有一两家,而在休斯顿或达拉斯这样的大城市,甚至有十几家以上,其中有几家都是投资一两百万装修的。凭阿坚、她、还有阿瑞的经济实力,如果在达拉斯或者休斯顿这样的城市投资,风险太大,所以嘉雯一开始就把目光集中在竞争不太激烈的中小城市上。
她理想中的铺位应该是座单独的建筑,至少三千平方米以上,有足够的停车位,因为自助餐馆给客人提供的食品花样太多,客人的浪费又大,食品成本远远高于点菜餐馆,所以它就必须拥有足够的座位和车位。只有确保了客流量才有可能盈利。另外,找一家现成的餐馆比较理想,因为现成的餐馆通了自来水、煤气、电,几乎可以省下一半的装修费用。如果把一个空的铺位改装成餐馆,费用高,手续复杂,而消耗的时间也过长。
有一天她拨通了一个名叫兰迪·托马斯的房地产代理人的电话,向他描述了自己理想中的餐馆。
“我有一个餐馆,原来是‘德克萨斯牛排店’,非常符合你的理想!”兰迪在电话的另一端兴奋地嚷了起来。
“真的吗?”
“你见到了一定会爱上它的。”
于是嘉雯就和兰迪约定了转天去看看这家坐落在维卡的餐馆。
维卡地处休斯顿南边,是一个大约有六万人口的城市。兰迪讲的铺位位于格兰特大街,离维卡的最大的购物中心只有两分钟的车程。
兰迪是一个矮小的美国男人,性格开朗。他热情地和嘉雯、阿瑞握手,向他们介绍这家倒闭的德克萨斯牛排店。餐馆果然像兰迪所描述的那样,水、电、煤气一应俱全,还有冰箱和冷库。
一切都符合理想。
“这餐馆里的每一样东西都让我伤心。”兰迪说。
“为什么?”嘉雯好奇地问。
“实话告诉你,这家餐馆是我的。因为对面开了一家牛排店,我竞争不过,就倒闭了。我做房地产代理人做了二十几年,看到很多人开牛排店发了财,就忍不住也想试试,没想到落到今天这个境地。”
“我真替你惋惜。”
“你们跟我来,我让你们看一样东西。”
兰迪把他们带到停车场边上的一棵小树下,指给他们看树旁的水泥地上八个大小不一的清晰的脚印,在每个脚印下都有一个名字:丽丽、安妮、唐娜、玛莎、东尼、戴维、多琳,最后一个是兰迪。
“我有四个女儿,两个儿子,多琳是我太太。我们全家在牛排店开张之前种下了这棵树,每个人都印下了自己的脚印。这家店曾是我们全家的希望,这里凝聚着我们的心血和汗水。”
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