第16章完结(2/2)
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切好的猪肉丝放入锅中,还有圆白的葱片,炒至葱白微微泛黄时,放入酱油和盐,粗糙的瘦肉染上了酱色,光是颜色就看的陆禾胃口大增。
油菜顶着嫩绿的圆叶,往下颜色渐浅,到根部化为一点白。福珠把扯好油菜的下到汤中,倒入热水,洒入磨好的香料粉,有点冲鼻,福珠打了个喷嚏。
陆离将怀中的软帕递给她,福珠道了声谢,擦了擦鼻子,这下不打喷嚏了,脑子里那股清凛的松香又挥之不去了。
待汤汁滚开时,将擀好的细面下锅,继续焖煮。
陆禾将火烧的极旺,待汤再沸之时,放入最后一小盆黄豆芽,福珠告诉曹阿婆:“可以唤爹与曹大哥他们来食饭了!”
近十余口人呼啦来到洞旁,曹阿婆扯掉盖碗布,发给每人一只粗瓷大碗,众人到福珠那里领面。
陆离如愿尝到了第一碗炝锅面,煮熟的油菜颜色变深,连发白的尾部都泛着清,入口软绵绵的。
黄豆芽是被烫熟的,胖椭的黄色豆瓣带着股豆子的清甜,嫩芽爽脆。
肥美的汤汁包裹着面条和肉丝,一碗面三重感觉,面条柔韧,猪肉滑嫩。
陆离食着碗中的面,赏着满山的春色,心情舒畅无比,耳边还有小娘子催促:快点吃,不然他们都抢光了!
陆禾不管那些,快速食了一碗后又从抢得一碗:等回去之后,一定要和大哥描述描述这碗面,谁叫他上次馋我的呢?
第16章 炸小酥肉 合作
众人食完面后,便各自找地方休息去了。
“董叔”陆离见董父用完饭过去打招呼。
“陆公子,珠儿带你看猪场来了?”董父刚才顾着食面,没注意到角落里的主仆。
“我有事与董娘子商量,顺便来看看。”陆离直了直身子,福珠又给他续了一大碗面,食完有点撑。
“酒楼用的猪肉越来越多,是得来瞧瞧!”董父几次和陆离相处下来,发现他虽然性格孤僻,但却是个热心肠的,开玩笑道:“公子倒是信任我们,要是我,可能得跑了七八趟猪场了!”
陆离没挑明,第一天就派人把他们查清楚了,他不会轻易相信任何人,脸上却温和地说:“我自是相信的,不然当初也不会和董叔合作的。”
福珠吃完饭,厨间就交给曹阿婆收拾了。站在洞口,正看到陆离和董父聊天。那平时面若含霜的陆公子,温润的模样可真令人赏心悦目呀!
“爹,你们聊什么呢?”福珠走过来道。
“陆公子想商量合建猪场的事,我正和他说呢,咱家做生意的事归你管,你同意才行,我说了可不算。”董父看日头已转偏了山头:“要开工了,福珠你带陆公子好好转转咱们猪场,有什么事你就来对面找我。”即使在眼皮子底下,也是不放心女儿的。
“好,爹你去忙吧,我一会儿带陆公子看完就过来。”福珠神经大条,满脑子都是合建猪场的事。
临走时,陆离微微皱眉,看向陆禾:“你去帮着收拾去!”
在一旁发呆的陆禾:“是!公子!”转头进了山洞,小声嘀咕:噫!不就是怕我打扰你和董娘子嘛!
福珠也没拦着,有他帮忙曹阿婆能轻松点儿,既然来了,就不能吃白食。
肉猪圈里,公母猪即使都被“敲”了,仍然是分栏养的,这样便于管理,毕竟公猪性格比母猪暴躁,偶尔就会有那么个刺头。
福珠带他来到母猪产房:“这里是单独隔断的,保证大小猪不被肉猪惊吓。”
“那这个类似蒸笼的东西是做什么的?难道是蒸活猪的?”陆离的桃花眼微微瞪大,这蒸笼不大,只能放的进小猪。
福珠头次看他吃惊的样子,竟然有几分孩子气,噗嗤笑了:“这个的确是用来蒸小猪的!只不过是帮它们保暖罢了,刚从母体出来的小猪,极易受冻,此处简陋,再如何保暖,它们也易受病。”
福珠从圈里抱起一头肉粉的小猪,它吃完奶,眯着眼睡的正香:“用微火蒸到它们出汗便可,小猪更容易成活,不过我改制了新猪场,以后用不着这么麻烦的。”
福珠摸了摸小猪的耳朵,它闭着眼蹭了蹭福珠的手臂,乖巧极了。
“你要抱抱它么?”
福珠将小猪递给陆离,洁癖的陆公子僵住了,小猪似乎也感到了不适,睁开眼扭了扭身子,哼唧唧的。
陆离一动都不敢动,眼尾带着一点红,一人一猪就这么看着福珠。
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