第93章腊月二十七(1/1)
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第93章腊月二十七
当天晚上凌崖子做的猪血肠大受欢迎,确实如他所说,这么做出来的血不腥,口感脆滑,连阿恒都板着脸吃了好几块。}<如:文t!3网*? ?更}?新|最?快,我下午的时候闲来无事也去观摩了阵子,这东西不难做,猪血不值钱,猪肠也都是一些没人要的下水,等日后柳二叔再杀猪的时候倒可以尝试着自己做一做。“当年贫道游历至长白山一带,当时也是正赶上年节,天寒地冻,滴水成冰。村子里的人合力杀了一头猪,猪心、猪肝、猪肉还有这样的血肠煮了满满一大锅,当地人管这样的乱炖叫杀猪菜。贫道有幸分得了一碗,吃完全身直冒汗,那滋味念叨至今。”大狗子一脸羡慕,“我也想吃杀猪菜。”阿恒擡头看了凌崖子一眼,“你一个道士凭什么能开荤?”凌崖子眯眼一笑:“不能开荤的那是和尚。”阿恒不屑道:“我看你就是个招摇撞骗的假道士。”凌崖子摇头笑道:“其实道士也分两类,一是全真教道士,他们戒律严格,主张行并重、清净恬淡、无私寡欲,戒杀生,戒荤酒,戒淫邪,总之你能想到的他们都戒。还有一类是正一教的道士,可以食荤腥,可以不蓄发,还可以有家眷。”我懂了:“所以你是正一教的?”凌崖子摇头:“我是全真教。·x\w+b^s-z\.?c`o,m/”“……那你怎么……”凌崖子笑得一脸坦然:“所以才被我师兄赶出来了嘛。”……行吧。阿恒:“你到底什么时候走?”“不急,”凌崖子心安理得地把饭吃完了抹了抹嘴,看着我道:“对了,明日能不能借我身衣裳。”阿恒脸色一沉,“你想干嘛?”凌崖子擡了擡自己锃光瓦亮的袖口,“毕竟是年节嘛,贫道也想把这身道袍洗一洗。”“可以。”我点头应允。阿恒冷哼了一声:“之前也没见你这么爱干净。”凌崖子撩起下摆给我们展示了一大块污渍,“今天早晨沾上猪粪了。”我跟阿恒还有几个孩子默默都放下了筷子。隔天凌崖子穿着我一身破袄在后院里洗道袍,头水直接就是浆糊,足足换了三盆水才勉强能看清水色。我去后院喂鸭子的时候正看见几个孩子围在凌崖子身旁问东问西。凌崖子此人虽然也老大不小了,但有个好处,就是待人真诚,他从没拿我和阿恒当小孩看,也没拿小莺儿他们当小孩看,这会儿就像与至交好友谈心一样,有问必答,没有半分敷衍。μ天′\禧?$¥小/`:说μ网?# `已±?发¢布3最?新?章£&节D#这估计也是几个孩子愿意跟着他的原因。而阿恒就像一个受了冷落的小媳妇一般在一旁夯吃夯吃地劈柴,一言不发,但怨气逼人。我把早上剩的白菜叶子剁碎了倒进食槽里,几只鸭子立马围上来抢吃的,我在一旁的稻草堆里转了一圈,找了两个鸭蛋。自打入冬以来有两只鸭子就不怎么下蛋了,冬天本来能吃的东西就少,还有两只光吃不下蛋的,我那几片白菜叶子就显得有些拮据了。正想着要不要趁着年节杀几只炖了,身后的凌崖子突然开口了:“要杀鸭子啊?说起鸭子我倒是知道几种做法,你要不要试试?”我回头看过去,“你怎么知道我要杀鸭子?” “明明有五只鸭,你手里却只有两个蛋,眉头紧皱,面色凝重,你现在就差拿笔在脸上写上两行字了,‘给我把刀,我要把这两只不争气的东西给宰了’。”我给他说笑了,“我哪有。”“清蒸鸭、红烧鸭、姜爆鸭、干锅鸭、烧鸭、卤鸭想吃哪个?”“烧鸭!”说干则干,我招呼阿恒,“阿恒,宰鸭子!”阿恒无动于衷地劈着手里的木柴,眼神都没给我一个。我知道阿恒一直对凌崖子有气,要让他来给凌崖子打下手确实也是为难他了。但再怎么着也不能跟吃的怄气,见阿恒不肯帮忙,便只好撸起袖子来自己干了。我右手拎着菜刀,刚进鸭棚那伙鸭子立即四处奔逃,那几只老鸭尤其精明,专挑各种犄角旮旯躲,还把几只幼鸭推在前头自己往后头躲。我费了九牛二虎之力鸭子没捉到一只还吃了一嘴鸭毛,扶着腰歇了一会儿,正打算一鼓作气冲上去拼个你死我活,握刀的那只手却突然被从身后拉住了。“嗯?”我回头。阿恒把我手里的刀接过去,“让开吧,我来。”我愣了愣,冲人一笑,“那就有劳阿恒大侠了。”阿恒负责杀鸭,大狗子和二狗子烧水秃毛,我则跟着凌崖子学着如何做烧鸭。只见凌崖子把鸭子拿过来之后先是开膛破肚,五脏都掏空之后内内外外都拿盐巴抹了一遍。等腌制入味后再用蜂蜜、白醋来回抹了三遍。凌崖子问:“家里有酒吗?”“有。”我找出一小坛子杏酒,“只有这种的,能行吗?”凌崖子敲开泥封闻了闻,先自己凑上去喝了一口。“还行,”凌崖子果然荤酒不忌,喝完了还不忘咂咂嘴,这才倒酒出来把鸭子表面又抹了一遍。之后用干荷叶把鸭子包严实了外面裹上一层泥,扔进灶膛里点火烤就是了。火光闪动,烤在人身上暖烘烘的。我看着凌崖子穿着我的破袄,一秉虔诚地盯着灶膛里的鸭子,一点也没有修道之人的出尘气质。一时好奇,问道:“你到底是什么人?”凌崖子回过头来,脸上的笑意不见了,“那你又是什么人?”我俩对视着,灶膛里的火烧的正旺,打在凌崖子半张脸上忽明忽暗,气氛一时间诡异到了极点。他好像能一眼把我看穿了,我却看不透他分毫。又僵持了一会儿,我先败下阵来,“是我错了,我不该问。”凌崖子轻轻提唇一笑,“也没什么,不过是个一身道袍,两袖清风,三餐不继,四海为家的臭道士罢了。”我也笑了,“那我就是一个一贫如洗,十载苦寒,百无一用,千篇一律的穷书生好了。”“那咱俩倒是志同道合,来,喝一口。”凌崖子端起酒坛子胡灌了几口又交给我,我笑一笑,也陪着喝了两口。柴房的门被从外头推开,阿恒抱了一堆柴进来,重重放下之后蛮横地坐在了我和凌崖子之间,“好了没,我饿了。”我和凌崖子心照不宣地揭过了之前的话题,我拉过阿恒手放在掌心给他暖着,“马上就好。”作者有话说:腊月二十七,宰鸡赶大集,没有鸡就宰只鸭子吧不想错过《少年行》更新?安装新天禧小说网专用APP,作者更新立即推送!终生免费,永无广告!
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