第15章 鱼汤（1/2）

李知远把最大的那条草鱼提了起来，熟练的刮去鱼鳞掏出内脏，将这些小心的放在了旁边准备好的树叶上。/秒\彰·截￠暁~说?蛧* ·首/发￠

弄好之后，就用一个树枝穿过鱼嘴，放在了旁边。

另一条草鱼也是一样的处理，结束之后，用一些石块在水潭边围成了一个圈，保证不会有鱼进来。

将剩下的三条鱼都放在了水里，希望这样可以保存的时间长一些。

李知远准备回去先吃掉这两条最大的，然后剩下的可以熏制起来。

把用树叶包裹起来的内脏，给塞到了捕鱼笼里，重新把捕鱼笼放入了水潭中。

“有了这次的鱼内脏，下次收获也该会更好。”李知远笑着道。

然后，就带着那条草鱼回到了庇护所。

回去之后，李知远又赶紧带着铁锅来到水潭边，特意绕开了刚才捕杀鱼的地方，装了一些水。

给土灶添上柴之后，他就把处理好的鱼首接放在了锅里。

“没有调味料，也没有盐，好在鱼血本身也还有少量的盐，我得出去转转，看看能不能找到一些野菜，这样放到锅里一起煮，能去去鱼腥味。”

李知远带着柴刀和篓筐就去往丛林里了，毕竟在野外，不管干什么都需要带着武器才安全一些。

刚进丛林里，就明显感觉到温度降了下来。,k-a′k.a-x`s.w^.!c+o.m,

拨开一丛半人高的野蒿，弯腰时裤脚扫过带露的草尖。

视线掠过枯叶堆积的腐殖层，几簇灰灰菜正从朽木与碎石交错的缝隙里探出头来。

伸出手指轻轻捻过锯齿状的叶子，灰白的粉末便沾在手指肚上。

这种野菜学名叫藜，苋科藜属的一种植物，在华国的北方，一般叫做灰灰菜。蛋白质含量比较高，具有丰富赖氨酸和蛋氨酸，具有清热祛湿，解毒消肿，杀虫止痒的功效。

“就用它和鱼一起炖了，味道估计就会好一些了。”

李知远迅速的将灰灰菜上的嫩叶全部都采摘了下来，不一会，就满满一大捧了。

放进篓筐里之后，又继续寻找着，看看还有没有其他的野菜。

其实这种野菜，只要用水煮过后，分量就会急剧减少。看着一大捧，过水之后，就没有多少了。

毕竟李知远曾经自己做过饭，系统认定的烹饪技能还是Lv3呢。

又走了几步，又在附近看到了平铺生长在地上的马齿苋。

马齿苋，也是一种野外比较常见的野菜。不但营养丰富且具有药用价值，同样具有清热解毒的功效。

“这是什么野菜？哪位兄台可以介绍一下吗？”

“这都不认识？问千度去。_鑫¨完?本/鰰.栈^ ¨免*肺-跃·独\”

“这东西我吃过。”

“这是灰灰菜，我们这里一般都是喂猪的。”

“灰灰菜人其实也是可以吃的，而且现在是在荒野中，没有条件让人挑挑拣拣。”

他只摘取一掌长的嫩枝和顶端的小叶。一会的功夫，就弄了半篓筐的野菜，李知远就赶紧去水潭边把野菜清洗了一下，就回去了。

锅里的水己经开了，李知远将野菜放进滚开的锅中焯了一会儿，就把野菜捞了出来，经过焯水野菜会降低本身涩味。

倒掉水之后，又重新装好水，放到土灶上烧了起来。

再一次的，他觉得没有个盛水的容器实在是太不方便了。