第16章（1/2）

苏素刚好一抬眼就看到了这个名字，下意识的念了出来，“兵马俑啊……”

【其实我是兵马俑：主播也知道兵马俑吗？！】

兵马俑的资料不在义务教育课本里，所以知道的人比较少，这个网友听到苏素念起这三个字还蛮激动的。

“知道啊，在古地球的西安吧。”苏素当然知道，她还去游玩了几次，每次去人都超级多。

【其实我是兵马俑：对对对！就是在西安，我从书上看到过西安的一些资料，太喜欢西安这个城市了，可惜没机会亲眼看看】

“西安除了兵马俑之外，美食也是很出名的，比如羊肉泡馍，肉夹馍，凉皮之类的。”苏素说着说着自己都觉得有点馋了。

屏幕那边的网友更是疯狂的分泌唾沫。

【明明我都不知道这些是什么，但为什么听主播念这些菜名却都很想吃？】

【这大概就是古地球美食的魅力吧[一脸正经]】

【我馋了我馋了，主播今天做好不好！】

此时直播间的人数飞速的bào涨。

“今天没准备材料，所以没办法了，不过大家可以期待一下酱牛肉。”苏素看了一下时间也差不多了，将腌制好的牛肉拿了出来，“在锅里面放清水，把腌好的牛肉放下去煮，大火烧开。”

【哇，怎么冒出一层奇奇怪怪的东西】

“这叫浮沫，其实就是牛肉里的血，将牛肉里的血水煮出来口感才会更加好。”一看就知道是从来没做过饭的孩子，苏素将那一层浮沫撇开，再把牛肉捞出来，“用冷水冲一下，然后再清水入锅，接下来的这一步很重要……”

其实一开始苏素还有些担心自己直播不好，因为她以前就是一个宅女，不怎么喜欢和别人jiāo流，不过现在还好，因为是直播做饭，做饭是她最拿手的，只要一开始制作美食，她就会沉浸在自己的世界里。

这种状态下的苏素有一种魔一样的魅力，吸引着观众将目光落在她身上。

大家都津津有味的看着苏素做饭。

“我们加入料酒，huáng酱，白砂糖，葱姜蒜，还有酱油，口味比较重的朋友可以多放点酱油。”苏素将需要的佐料都拿了出来，放在了纱布袋里面，“需要用到的佐料有花椒大料丁香桂皮，这些都是可以去腥增香的，让酱牛肉的味道变得更好。”

【提问，主播，纱布有什么功能？我还是第一次看到用纱布做菜的。】

“有些佐料吃起来可能口感不太好，我们把它放到纱布里，煮完直接捞出来扔掉，这样可以调味，也不怕吃到。”苏素耐心的解释。

【对哦，我怎么没想到呢？！】

【主播真是厉害，我终于知道你为什么可以冲上前10了】

【︿(￣︶￣)︿赠送主播50朵鲜花】