第58章 梦想起航之麻辣烫店筹备（2/2）

装修期间，两人几乎每天都会到店里监督进度。看到工人师傅们将一块块瓷砖贴好，一面面墙壁刷上心仪的颜色，他们心中充满了期待。林诗瑶拿着画笔，在墙上精心描绘着各种蔬菜、肉类和麻辣烫食材的卡通形象，这些形象栩栩如生，仿佛在向顾客诉说着麻辣烫的美味。叶凡则在一旁帮忙递颜料、提建议，偶尔也会拿起刷子，参与到简单的粉刷工作中。

为了节省成本，他们还一起到二手市场挑选合适的桌椅和装饰品。在二手市场里，他们像寻宝一样，仔细挑选每一件物品。叶凡看中了一张木质的旧桌子，虽然有些磨损，但经过简单修复和上漆后，能展现出独特的复古韵味，与店铺的整体风格相得益彰。林诗瑶则发现了几幅旧画框，经过重新装裱，挂上自己绘制的小幅画作，成为了店内别具一格的装饰。

经过一个多月的努力，店铺装修终于完成。一进店，便能看到清新自然的墙绘，简约舒适的桌椅，以及充满艺术感的装饰品，让人仿佛置身于一个温馨的美食小天地。

雇员工：寻找志同道合伙伴

店铺即将开业，招聘员工成为当务之急。叶凡和林诗瑶深知，员工是店铺运营的重要一环，他们需要寻找志同道合、勤劳负责的伙伴。

他们在学校的论坛、周边社区以及招聘网站上发布了招聘信息，很快便收到了许多求职简历。叶凡和林诗瑶对每一份简历都进行了认真筛选，挑选出符合要求的应聘者进行面试。

面试过程中，他们注重考察应聘者的服务意识、团队协作能力以及对餐饮行业的热情。一位叫小李的年轻人给他们留下了深刻印象。小李之前在一家餐厅打过工，对餐饮服务流程比较熟悉，而且他性格开朗，充满活力，对麻辣烫店的工作表现出浓厚的兴趣。叶凡问他：“小李，如果顾客对麻辣烫的口味提出意见，你会怎么做？”小李思考片刻后回答：“我会认真倾听顾客的意见，及时反馈给厨房，并且向顾客表示歉意，承诺尽快改进。同时，我会留意其他顾客是否也有类似反馈，以便更好地调整口味。”叶凡和林诗瑶对视一眼，都看到了对方眼中的认可。

除了服务员，他们还招聘了一位经验丰富的厨师。这位厨师擅长调配各种口味的汤底，对麻辣烫底料的制作也有独特的见解。叶凡和林诗瑶品尝了他制作的样品后，对其厨艺赞不绝口，当即决定录用。

在叶凡和林诗瑶的努力下，麻辣烫店的筹备工作逐渐完成，就像一艘即将起航的船，万事俱备，只待东风。然而，他们也明白，真正的挑战才刚刚开始。店铺开业后，市场反应会如何？面对激烈的市场竞争，他们能否站稳脚跟？在经营过程中，又会遇到哪些意想不到的困难？但叶凡和林诗瑶坚信，只要他们携手并肩，就没有克服不了的难关，他们将勇敢地驶向创业的新征程，书写属于他们的精彩篇章。

喜欢重生80年代的神经病。