第36章完结（1/2）

“好嘞。-微-趣-暁?税~蛧￠ -追·醉,歆.章/截_”小厮把食物放进随身的食盒里，翻身上马。

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“明日午时？”

“明日午食，巳时正就开张。”

“嗯。”

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做餐饮的，食材要新鲜，所以这天白景一早就起了，打开店门就是主菜之一的豆腐摊。

“付大姐，我的十板豆腐留了吗？”

豆腐摊老板娘，也就是付大姐一见到她就笑开了花，连声道：“记着呢，忘记了谁也不能把您落下了啊。”她转身掀开身后板车上的棉布，白嫩的豆腐一排排装在架子上。

“还有您说的那些做法，这几天我们卖的不错，也都给您留了一些。”付大姐又从旁边拖过来一个大袋子，一打开里面装满了豆干腐竹等物，白景甚至还看到了类似油豆腐的物品。

“这是？”她确认似的问道。

付大姐道：“这是用油炸出来的，就取了个‘油豆腐’的名儿，放汤里煮过后格外有滋味。”

白景听了就知道，这确实是她知道的那种油豆腐。

好东西啊。

不管是煲汤做菜还是做卤味，都是前世广受欢迎的菜式。

“多谢你了，我先拿回去试试，如果卖得好再来订大货。”

付大姐自是点头。

搞定豆腐之后，就是作为配料的猪肉。这段时间做卤肉也去了不少次肉摊，白景熟门熟路地过去多定了几斤五花肉，顺手还买了两斤骨头作为今晚的食材。

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经过这段时间的练习，熬煮酸梅汤的活计已经能顺利交到白母的手中。福伯负责剁肉，白景也一起提前准备食材。

堂食第一天，刚到巳时正，他们就已经做好了前期准备，静待客人上门。

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老侯是附近做工的人，不过比起那些卖力气的人，他凭借算账的手艺得了个不用风吹日晒的账房活计。,墈_书￠屋·晓/税·罔- \更`芯·嶵?筷￠

他年近四十，仅有的两个女儿也都出嫁了，日常除了给外孙们买些东西，也没什么花钱的地方，于是渐渐地就爱上了探寻各处的美食。

这段时间他听说了好几次‘街头凶店’开了家食铺，今天总算是找到空过去试试了。

老侯进门先观察环境，目之所及干净整洁，心下就满意了几分，“老板，把你们这的招牌菜都给我上一份。”

“本店提供麻婆豆腐，虎皮鸡爪等各色卤味，以及冰镇酸梅汤。”白景把刚写好的菜单贴到墙上，一边问，“卤味种类较多，客官不如来份卤味拼盘？”

老侯看向刚贴出来的菜单，虎皮鸡爪3文一只，卤味拼盘素菜20文，荤菜30文，还有那盘子什么豆腐……

好家伙，一盘豆腐敢要价10文，还说是新品半价！

“老板，你这店里的菜价格有点高啊。”

白景淡淡一笑：“好东西不怕贵。”

好大的口气，几道菜就敢开饭馆。

老侯挑了个位置坐下暗想，他倒要看看值不值这些钱。

他拍了一串铜板在桌上，道：“单子上都给我来一份。”

“客官，先用些酸梅汤和卤味，麻婆豆腐马上就好。”

第31章 堂食第一天感谢主线任务二的奖励……

白景进了厨房,就着准备好的食材就开始起锅烧油。

她看向一旁装在盆里的豆瓣酱，再次对系统表达了感谢。这主线任务2的奖励太及时了，上百斤的豆瓣酱,足够她用到后院酿造的那批成熟了。

主线任务三是接待十个堂食的回头客,任务奖励是回锅肉配方。′咸,鱼+墈·书+ \毋^错.内!容?

按照她目前积攒的老客,轻易就能完成任务,到时候就能和麻婆豆腐组成一份荤素搭配的套餐饭。

脑子里在想着下一步规划，手上的动作也一点没出差错，白景舀了一勺豆瓣酱出来切碎,这是在淀粉水第二次勾兑时要加进去的调料。

已经做过无数遍的麻婆豆腐如行云流水般，快速在她手里诞生,最后装盘再撒一撮葱花,红白绿交相映衬,可谓是色香味俱全。

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外间食桌上。

短短几分钟，老侯就已经把满满一盘的卤味和一整碗的酸梅汤吃下肚。他看着面前比狗舔过还干净的盘子，脸上忍不住露出羞赧之色。