第 62 章 咸鸭蛋(1/2)
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冬笋之后,陆清予的橱窗内就没再上过新品。`我,的?书.城¢ .首?发′连主打产品‘鸡蛋’,也因为天气日渐转凉也无法正常供货。
孤零零的橱窗内只剩下土豆、红薯、干辣椒、萝卜干等4样商品,毫无吸引力。一周下来,也就收到5-6个订单。
见状,陆清予干脆将物品全部下架,免得为了几个快递还得冒着寒风跑镇上一趟。
实际上,陆清予并非没有新货上架。恰恰相反,最近家家户户都晒出了大量的萝卜干和红薯干,他们都找到了她,希望能将这些货品卖出去。
与此同时,她内心同样焦虑不己。因为自己手中还有一批咸鸭蛋正处于滞销中。
如今,时间己进入12月份,不仅意味着路面早晚可能会结冰,给交通带来诸多不便,而且阴雨季也如影随形地逐渐逼近。
寒冷的阴雨天气,对那些己晒好的干货可是非常不友好。时间一长,它们会发霉、腐烂。
咸鸭蛋在这样的天气中长时间存放,蛋白会变得硬,油脂也会凝固,口感大大的受影响;倘若温度再反复波动,那必定难逃变质的结局。
说到咸鸭蛋,事情还得从10月份说起。
10月中旬,陆清予也上架过新鲜鸭蛋,它营养丰富,本以为会收到粉丝们的追捧。但陆清予忽略了它口感的问题。比起嫩滑鲜香的鸡蛋,鸭蛋口感就偏硬偏干了,以至于并不受人欢迎。·x`i¨a?o*s¨h,u.o¢y+e¢.~c-o-m.
看着自家鸭子下的蛋及收购回来的几百个鸭蛋,陆清予愁眉苦脸,再卖不出去,鸭蛋很快就变得不新鲜了。
眼看就要砸在手中,奶奶葛兰兰提议,“清予,卖不出去咱们就做咸鸭蛋,耐放!”
她的思路一下就被打开了,主动联系隔壁市水果蔬菜精品超市的老板娘王眉,“王姐,咸鸭蛋要不?”
“多少钱一个?”对方漫不经心问道。
“三块钱。”
“价格有点贵哟,市场上零售才2-3块钱一个。”
“那不一样,咱家鸭子全都是散养的,靠吃螺蛳吃野菜长大,鲜鸭蛋都能卖2块钱一个。再说了你不是有自己的品牌吗?定制一些包装盒,包装好的咸鸭蛋5-8块钱一个都是保守估价。”
对方果然有些心动,问道,“你手头有多少货?”
“你要多少有多少。”
“要不,你先发100个给我试试?”
“现在可还没有货。”
“啥?”对方有些不可置信,那还说了半天,觉得很没意思。
“王姐别着急呀!我做这批咸鸭蛋是专门等过年上市的,到时跟您买水果的人很多,就顺带着卖,生意肯定差不了。”陆清予说得天花乱坠。°$完:?¢本×神3¥}站¨|! $已¢发~,£布3>=最[?新#章÷?节?
对方听闻却没跟着上头,保持着理智反驳,“哪有那么容易?现在的客人虽不缺钱,但对品质的要求高着呢!”
“咱们这可是老工艺,保准个个流油,跟人家流水线出来的品质可是天差地别。”
“那你先给我寄两个样品呗!”
“成,明天给你寄几个哈!”
跟王眉聊完,陆清予便央求道,“奶,你去村里找几个咸鸭蛋回来,看谁家做得好一些的,必须个个流油!”
“小意思,你陈三奶手艺就很好,现在我就拿鲜鸭蛋去换几个!”
说罢,葛兰兰便提着篮子捡了10个鸭蛋,朝着屋外走去,大约一个小时她才回来。
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