第 25章 八道菜(1/2)
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何雨柱问师父,“家里厨房,还有什么菜?”
李鹤年摇摇头,表示不知道。,x`x!k~a!n_s`h?u^w?u\.-c*o`m+
师娘柳如慧在一旁嗔怪道,“别看你师父是厨子,可是到了家,那是连厨房去都不愿意去的,他哪能知道有什么东西呢?”
“人家回到家里,那可是做学问的人!”
“现在家里呢,还有白菜,土豆,胡萝卜,哦,还有一些赤豆沙,本是准备给小虎子豆沙包吃的。”
何雨柱又问道,“家里面粉还有吗?”师娘说面粉还有,不过糖不多了。
何雨柱说,“那我到供销社去买一点。”
供销社就在师父家的门口不远处。
在店里,何雨柱发现,破天荒的供销社竟然有奶油和酵母在面卖,大喜过望一并买了。
回来后,李鹤年问何雨柱,“柱子啊, 你准备做什么菜?”
何玉柱说,“师父,你看我买了鸡鱼肉蛋,我就拿这做西个主菜,然后再做西个配菜,再做一个汤齐活,您和师娘尝尝看。”
李鹤年点点头,没有再说什么。
何雨柱穿上围裙,到了厨房开始洗菜配菜。
忙活了好一阵子,何玉柱喊了一声,“师娘,今天就不要给虎子送饭了,中午带他回来吃吧。`优?品,暁.说*罔! !追\罪\歆_章+洁\”
师娘应了一声。
上第一盘菜的时候,师娘慢悠悠滴出门了。
就虎子被柳茹慧接回来的时候,何雨柱正好把最后一个菜,清水狮子头端上了桌。
正屋里,甚至整个院子都弥漫着一股股诱人的香气。
桌上摆着这几个菜。
1. 茶烧红烧肉。
2,酸菜鱼。
3,新疆大盘鸡。
4,雪衣豆沙。(这是东北菜,蛋白裹豆沙)。
5,清水狮子头。
6,八宝豆腐箱。
7,金缕地三鲜。
李虎子闻到香味,连滚带爬地来到正屋,看到何雨柱,只叫了一声,“柱子叔。”就跌跌撞撞地来到桌子旁,使劲地嗅着鼻子,望眼欲穿地看着桌上的美味佳肴,“好香好香!”
李家家教严,大人不开口,小孩子是绝对不敢先动手吃饭的。
柳如蕙进门,看到桌上连汤带水的狮子头,也高兴的说,“柱子,你这狮子头做的真不赖啊!”
柳如蕙是姑苏人,自然对西九城难得一见的淮扬菜情有独钟。
李鹤年发话了,“都回来啦,那就坐下来吃饭吧。”
三人都依言坐下,李鹤年拿起调羹,先给老伴盛了一个狮子头,又舀了点汤,递给老伴。^衫.疤/墈^书^旺, ¢蕪*错~内_容^又拿起一个碗,舀了一个狮子头和汤,递给小孙子。
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